Tzaziki
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
2 Salatgurken entkernt in feinen Scheiben
4 Knobizehen fein gehackt
500 g Quark
400 g griech. Sahnejoghurt
Olivenoel
Salz u. Pfeffer
Quark mit Joghurt vermischen einen Schuss Olivenöl dazu.
Knobi und Gurten unterruehren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gut durchziehen lassen