Traubencocktail mit rotem Vermouth

Menge: 1

Zutaten:
6 Weintrauben am Stiel
1 Limette
2 El. Zucker zum Wenden
200 l roter Traubensaft
2 l roter Vermouth

Trauben waschen, trockentupfen.
Limette auspressen, Trauben in der Hälfte des Saftes wenden.
Anschliessend in Zucker drehen.
5-6 Eiswuerfel zerstossen.
Das Glas zur Hälfte mit dem Eis fuellen.
Traubensaft, Vermouth und restlichen Limetten-Saft verruehren und
ueber das zerstossene Eis giessen.
Mit gezuckerter Traube verzieren und sofort servieren.

Erfasst von Bodo Janzen

** Gepostet von Bodo Janzen
Date: Sat, 14 Jan 1995

Stichworte: Cocktail, Longdrink, P1