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Topinambursalat - Rezept

Menge: 1

Zutaten:
Topinamburs; nicht zu weich gekocht
Essig
Oel

Die gekochten Topinamburs in Scheiben schneiden und in einer
Essig-Oel-Marinade anmachen.


* Quelle: dtv-Kuechenlexikon Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 16.12.94
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Fri, 16 Dec 1994

Stichworte: Salat, Kalt, Topinambur, P1

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