Topfencreme (Quarkcreme) mit Fruechten

Menge: 1 Serving

Zutaten:
250 g Topfen (Quark)
2 Eier
2 El. Staubzucker
3 El. Milch
1 Glas Vanillezucker
Fruechte der Saison
Manfred

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Alle Zutaten bis auf die Fruechte zu einer glatten Creme verruehren.
Fruechte putzen und fein schneiden. Entweder die Fruechte dann unter
die Creme mischen oder die Creme in Dessertschuesseln fuellen und
mit Fruechten bestreuen.
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