Tofu-Sahne

Menge: 6 Personen

Zutaten:
350 g mittelfester Tofu, abgetropft
Salz
3 El. Rohzucker
Vanillepulver oder Zimt (nach Geschmack)
1 El. Pflanzenoel

Sämtliche Zutaten im Mixer glatt und schaumig schlagen. Wie
Schlagsahne verwenden. Zugedeckt im Kuehlschrank aufbewahren.

* Quelle: Vollwert Backvergnuegen, Gräfe und Unzer
** Gepostet von: Janak-Taubald

Stichworte: Vegetarisch, Kuchen