Tamarindensaft – Grundrezept

Menge: 1

Zutaten:
75 g Tamarinde
225 ml heisses Wasser

Die Tamarinde 30 Minuten im Wasser einweichen. Gut auspressen und
durch ein sieb streichen.
Durch die Beigabe von Wasser kann man die Konsistenz verändern.

* Quelle: Vegetarisches aus Indien getestet von Diana Drossel
** Gepostet von Diana Drossel
Date: Wed, 08 Feb 1995

Stichworte: Aufbau, Tamarinde, Indien, Grundrezept, P1