Menge: 4 Zutaten:4 Williamsbirnen3 Zitronen; Saft25 g Butterfett1 El. Akazienhonig1 Pk. Safranfaeden8 WaffelroellchenMinzeblaettchen Birnen waschen, schälen und die Bluete entfernen. Zitronensaft bis auf einen Esslöffel in einen Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und die Birnen darin ca. 7 Minuten...
Menge: 4 Zutaten:2 gross. Williamsbirnen200 g Zucker225 g schw. Johannisbeermarmelade1 El. Staerkemehl1 El. Kirsch-Likoer50 g kandierte Kirschensuesse Sahne1 Pk. Schokoladen-Dekor- Blaetter zur Verziehrung Die Birnen schälen, halbieren und die Kerngehäuse auslösen. Den Zucker mit etws Wasser kochen, bis dieser aufgelöst...
Menge: 4 Zutaten:100 g Mehl1 El. Zucker15 g Kakaopulver1 Spur ; Salz2 Eier2 Eigelb25 g Butter250 ml Milch125 ml Wasser30 g Butter1 El. Zitronensaft600 g Williamsbirnen2 El. Rosinen2 El. Birnengeist3 El. Mandelblaettchen150 g Sahne1 Vanilleschote1 El. Puderzucker4 Tl. Aprikosenmarmelade4 Tl....
Menge: 8 Zutaten:700 g Holunderbeeren; abgezupft80 g Gelierzucker4 Zwetschgen; gut reif1 Orange; nur Schale1 Zitrone; nur Schale1 Zimtstange1 l Birnensaft; Dose100 ml Champagner1 Zitrone1 Vanillestange1 El. Staerkemehl1 Spur Williamsbirnenschnaps4 Williamsbirnen700 g Magerquark50 g Butter; warm3 EierSalz1 Zitrone; Saft + Schale3...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 WilliamsbirnenSaft von 3 Zitronen25 Bratfett (Biskin special)1 El. Akazienhonig1 Kart. Safranfaeden8 WaffelroellchenMinze zum Garnieren Birnen waschen, schälen, Bluete entfernen. Zitronensaft bis auf 1 El. in 1 l Wasser geben, aufkochen, Birnen darin 7 Minuten duensten....
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Williamsbirnen3 Zitronen, Saft von25 g Biskin Spezial1 El. Akazienhoniq8 WaffelroellchenMinze zum Garnieren Die Williamsbirnen waschen, schälen und die Bluete entfernen. Zitronensaft bis auf einen Esslöffel in 1 Liter Wasser geben, aufkochen und die Birnen darin auf...
