Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:750 g Rhabarber (mehr?!)500 g Weizenvollkornmehl1 Glas BackpulverZitronenschale300 g weiche Butter250 g Honig6 Eier150 g Mandelblaettchen Rhabarber in ca. 5 cm lange Stuecke schneiden. Mehl, Backpulver, Zitronenschale mischen. Butter und Honig cremig ruehren, Eier und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Weizenvollkornmehl2 Tl. Salz375 ml kochendes Wasser21 g Hefe2 Tl. Zucker50 ml lauwarme Milch100 g Weizenmehl (405) 250 g Vollkornmehl mit Salz und Wasser mischen. Mindestens 30 Minuten quellen und abkuehlen lassen. In eine...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:(Teig fuer ein Backblechoder *2* Springformen)150 g Magerquark50 ml Magerquark50 ml Milch (3 EL.)75 g Oel (5 El.)1 Ei1 Tl. Salz300 g Weizenvollkornmehl1 Paeckchen (Weinstein -)Backpulver(fuer *1* Springform !)1 kg Lauch1 Zwiebel300 g frische Champignons1...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Weizenvollkornmehl1 Wuerfel Hefe1 l lauwarmes Wasser1 Tl. Salz60 g Butter2 Knoblauchzehen (zerdrueckt)1 El. grober Pfeffer1 El. grobes Salz2 El. frische, gehackte Kraeuter400 g Schafskaese250 g Sahne1 Eigelb2 El. Milch Aus den Zutaten wie...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Margarine oder Oel250 g Farinzucker1 Ei100 g Weizenschrot50 g Rosinen200 g Sesamsamen2 El. Milch150 g Weizenvollkornmehl1 Tl. Muskat Margarine, Zucker und Ei cremig ruehren. Weizenschrot, Rosinen, Sesamsamen und Milch mischen und zu dem...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Weizenvollkornmehl1 Tuete Backpulverwenig Salz (Geschmacksache)Honig500 g Quark2 Eier Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und bei 180 Grad 35 min. backen. Fuer diesen Brotlaib braucht man keine Form. Wenn der Teig zu...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:375 g Weizenvollkornmehlca 300 g Wasser3 Tl. Meersalz2 Msp. Chilies2 Msp. KardamomOel zum Fritieren Das frisch gemahlene Mehl mit Salz, Gewuerzen und Wasser zu einem mittelfesten Teig kneten. Den Teig immer wieder umschlagen, dass er...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Salatgurke (ca. 500 g)2 Becher Sahnejoghurt (300 g)4 El. Schlagsahne1 KnoblauchzeheSalzPfeffer aus der Muehle3 Eier (Gew.-Kl. 2)3 El. Milch60 g Weizenvollkornmehl250 g Moehren500 g Kartoffeln1 Bd. Thymian60 g Butterschmalz1 El. Olivenoel 1. Die Salatgurke...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Weizenvollkornmehl200 g Roggenmehl450 ml Buttermilch (lauwarm)50 g Leinsamen1 Wuerfel Frischhefe (20 g)1 geh. Tl. Salz50 g Butter (zur Not auch Margarine, Schmalz) Alle Zutaten in einer Schuessel gut verkneten. Mit dem elektrischen Ruehrgerät...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:400 g Kuerbis (geputzt gewogen)200 g Zucker200 g Haselnuesse200 g Weizenvollkornmehl5 Eier1 Zitrone (Saft)1 Glas Backpulver2 Tl. Zimt1 Tl. VanillemarkPrise SalzMargarinePaniermehl oder feines Weizenschrot Die Nuesse fein hacken. Den Kuerbis putzen und fein hacken (oder...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:150 g Haferflocken, geroestet50 g Weizenvollkornmehl100 g Nuesse, gerieben1 Ei3 El. Wasser80 g Akazienhonig1 Msp. Salz1 Tl. Vanille1 Tl. Weinsteinbackpulver125 g weiche ButterRosinenMandeln Alle Zutaten bis auf die Rosinen und Mandeln in angegebener Reihenfolge gut...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Weizenvollkornmehl100 g gemahlene Mandeln40 g Honig1 Prise Salz100 g Sanella1 Eigelb1 El. Creme fraiche4 El. Zitronengelee1 Tl. Rosenwasser2 El. Himbeergeist3 Nektarinen oder Pfirsiche2 Kiwis200 g Himbeeren oder ErdbeerenWeisswein1 Glas Tortenguss, klar1 El. Ahornsirupgeroestete...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Bananen150 g Butter oder Margarine100 g Honig4 Eier250 g Weizenvollkornmehl40 g gehackte Mandeln1 Prise Salz2 Tl. BackpulverFett fuer die Form1 Zitrone1 Tl. Kokosraspeln und1 Tl. gehackte Mandeln zum Bestreuen2 El. Honig zum Betraeufeln Zwei...
Menge: 1 Rezept Zutaten:250 g Ruebensirup oder Apfelkraut150 g Haferflocken200 g Weizenvollkornmehl50 g Leinsamen1 Tl. Jodsalz; gestrichenEine HandvollBrennesselkrautPfefferminzkrautHagebuttenschalenHustenkraeuter odere andere KraeuterIlka Spiess Freizeit im Sattel Selbstgemachte Pferde-Leckerchen sind eine tolle Geschenk-Idee fuer Pferdebesitzer, aber natuerlich knabbern auch Eure Pferde die...
Menge: 40 Stück Zutaten:200 g Butter100 g Zuckerruebenkraut2 Eier1 Msp. Salz100 g Weizenvollkornmehl50 g Roggenvollkornmehl100 g Sonnenblumenkerne Butter schaumig ruehren. Zuckerruebenkraut, Eier und Salz zufuegen und unterruehren. Mehl und die Hälfte der Sonnenblumenkerne unter kneten. Teig eine halbe Stunde kuehl...
