Menge: 1 Rezept Zutaten:Gaensebrust und -keulenSalzSalpeterWeizenkleie Die Brust von großen fetten Gänsen löst man vorsichtig von Brustknochen ab, die Knochen schneidet man im Gelenk ab, reibt beides mit etwas Salz und ganz wenig Salpeter ein und läßt es einige Tage...
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Haferflocken1 Kuerbiskerne1 Weizenkleie150 g Erdbeeren150 g Dickmilch1 RosinenHeinz Thevis VOX Videotext, Leicht&Lecker, 07.06.199 Zubereitung: Die Haferflocken, Kuerbiskerne und Weizenkleie ohne Fett in einer Pfanne rösten, mit den uebrigen Zutaten verruehren und in einem tiefen Teller anrichten.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:375 g Roggenbackschrot; Type 1800350 g Roggenmehl; Type 115025 g Weizenkleie42 g Hefe; Wuerfel1 Tl. Zucker1 Pk. Natursauerteig1 Tl. SalzFett fuer die Form3 El. Haferflocken nach Bedarf mehr4 El. lauwarmes Wasser (1)400 ml lauwarmes Wasser (2)...
Menge: 4 Zutaten:1 Apfel1 Banane1 Birne6 Kurpflaumen1 Orange1 Mango1 Joghurt6 El. Weizenkeime6 El. Weizenkleie3 El. Bierhefe1 El. Weizenkeimoel1 El. Lecitin Zutaten in Mixer, zerkleinern, essen ! Tierisch gesund und schmeckt auch noch gut. 16.04.1994 pz. ** From: Peter_Zoll@p9.f1502.n244.z2.schiele-ct.de Date: Sun,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Weizenmehl Typ 405(wahrscheinlich geht auch Vollkornmehl)1 Wuerfel Hefe1 Tl. Zucker2 Tl. Salzca. 1/8 – 1/4 l warme Milch125 g Quark3 El. Weizenkleie(kann man auch weglassen)1 gross. (oder mehr) Zwiebelgeschnitten und in Oel geduenstet...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Brotmehl (Weizentyp 1050)200 g Roggenschrot700 g Weizenschrot300 g (Leinsamen,Sesam,Weizenkeime,Weizenkleie,Sojaschrot,Sonnenblumenkerne – ca. je 50 g)1 l Wasser2 W. Hefe 3 El. Salz Hefe in lauwarmes Wasser bröckeln. Evtl. etwas Traubenzucker zugeben. Mehl, Schrot und...
