Menge: 1 Rezept Zutaten:225 g Margarine100 g Puderzucker1 Glas Vanillezucker3 Eigelb2 Prise Zimt, gemahlen200 g Weizenmehl1 El. Kakao1 Tl. Backpulver125 g Haselnuesse; geroestet, gemahlen100 g Nougatmasse75 g Halbbitter-Kuvertuere75 g Vollmilch-Kuvertuere30 g Biskin Die Margarine schaumig ruehren und nach und nach...
Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Mehl2 Tl. BAckpulver100 g Zucker1 Glas Vanillezucker1 Eigelb1 Eiweiss100 g ButterMarmelade1 Eiweiss75 g Mandelblaettchen50 g Halbbitter-Kuvertuere50 g Vollmilch-Kuvertuere Teig herstellen, auswellen und 2-3 cm breite Stangen ausradeln. Mit Eiweiss bestreichen und mit Mandeln bestreuen. auf...
Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Mehl, glatt6 Eigelb60 g Butter2 El. Schlagsahne1 El. RumSalzVanillezucker1 Zitrone: SchalePetra Holzapfel Liza v. Staroszinski Alle Zutaten zu einem festen, glatten geschmeidigen Teig 10 Min. verkneten. Danach im Kuehlschrank 1/2 Stunde rasten lassen. Teig duenn...
Menge: 1 REZEPT(*) Zutaten:Maizena; (1) zum Bestaeuben von Blech und Form175 g Eiweiss150 g Zucker1 El. Maizena; (2)1 Tl. Weissweinessig250 ml Rahm1 Glas VanillezuckerFruechte; nach Saison und persoenlicher Vorliebe (*) Springform von etwa 20 cm :> In der Modeblatt-Ausgabe 44/99...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:80 g Mandelsplitter100 g Dunkle Schokolade125 g Puderzucker; (1)1 Glas Vanillezucker30 g Mehl4 Eiweiss1 Prise Salz50 g Puderzucker; (2)1 Glas Dunkle SchokoladeglasurAnne-Marie Wildeisen Meyers Modeblatt 49/97 Erfasst von Rene Gagnaux (*) 1 Rezept ergibt etwa 50...
Menge: 72 Stück Zutaten:300 g Mehl1 Tl. Backpulver180 g Zucker2 Glas VanillezuckerSalz50 g Weiche Butter2 Eier (Kl. M)100 g Kandierter Ingwer fein gehackt150 g PinienkerneMehl zum BearbeitenIlka Spiess essen & trinken November 2000 1. Das Mehl auf die Arbeitsfläche schuetten...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl500 g Zucker2 El. Zucker300 g sueße Mandeln5 Eier1 Glas Vanillezucker1 Tl. abgeriebene ZitronenschaleSalz Mandeln ueberbruehen, schälen und ohne weitere Zutaten rösten. Die zerstoßenen Mandeln mit dem Mehl, 500g Zucker, vier Eiern und einer...
Menge: 1 Stollen Zutaten:900 g Mehl80 g Hefe450 ml Milch60 g Zucker500 g Butter700 g Rosinen150 g Zitronat150 g Orangeat120 g Mandeln, gehobelt10 g Bittermandeln, gehobelt10 g Salz100 ml Rum100 g Marzipan100 g weiche Butter20 g Vanillezucker50 g Puderzuckerabgeriebene Schale...
Menge: 2 Stollen* Zutaten:300 g Rosinen50 g Getrocknete Aprikosen oder gemischte kandierte Fruechte50 g Orangeat50 g Zitronat125 ml Rum50 g Gehackte Mandeln1 Glas Vanillezucker1 Flaeschchen Bittermandelaroma100 ml Milch1 Glas Hefe50 g Honig200 g Mehl Type 5501 Zitrone; Schale abgeriebenOrange; Schale...
Menge: 16 Stücke Zutaten:Fett fuer die Form3 Eier (Gr.M)3 El. Wasser150 g Zucker20 g Mehl1 Tl. Backpulver200 g Mandeln; gemahlen10 g Paniermehl2 Kirschenglaeser a 720 ml davon 550 ml Saft abmessem75 g Zucker3 Glas Tortenguss, rot3 El. Kirschwasser nach Belieben400...
Menge: 1 Rezept(e) Zutaten:200 g Marzipan-Rohmasse175 g Butter oder Margarine175 g Zucker1 Glas Vanillezucker3 Eier300 g Weizenmehl2 Tl. Backpulver (gestrichen)200 g Ananasstuecke150 g Zartbitter-KuvertuereAnanasstuecke Marzipan-Rohmasse und Butter oder Margarine zu einer geschmeidigen Masse verruehren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker und...
Menge: 24 Scheiben Zutaten:300 g Trockenpflaumen ohne Stein125 ml Portwein500 g Mehl1 Prise Salz125 ml Milch4 El. Zucker1 Wuerfel Hefe a 42 g200 g Butter75 g Mandeln; gemahlen1 Glas Vanillezucker1 Zitrone: Schale abgerieben300 g Marzipanrohmasse; evt. 1/3 mehr100 g Puderzucker50...
Menge: 1 Rezept Zutaten:250 g Mehl125 g Butter65 g Zucker1 Ei80 g Butter170 g Zucker1 Glas Vanillezucker4 Eigelb4 Eiweiss, steif geschlagen350 g Kuerbisfleisch , geraspelt2 El. Staerkemehl1 Dos. Ananasstueckchen, klein, gut abgetropftVON Barbara Langer TV-Sendung: Volle – Kanne, Susanne 1....
Menge: 1 Rezept Zutaten:1600 g Kastanien1 kg Zucker1 l Wasser1 Tl. Vanillezucker35 g Kirschwasser Die Kastanien mit einem Messer kreuzweise einritzen. In einen Kochtopf legen, mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen. Die Kastanien abschuetten, schälen und von der Haut...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:100 g Butter150 g Zucker150 g Mehl3 Eier1 Glas Backpulver1 Zitrone: Saft750 g Magerquark3 Glas Vanillezucker3 Eier3 Tl. Mondamin (Speisestaerke); gehaeuft3 El. Zucker; evt. mehr1 Zitrone: SaftPetra Holzapfel Sonja Ermert in angerichtetQegroups.com Einen Ruehrteig herstellen und in...
