Markiert: torten


Tapas: Spinat-Tortilla

Tapas: Spinat-Tortilla

Menge: 6 Portionen Zutaten:300 g TK-Blattspinat (oder 400 g frischer)1 gross. Zwiebel2 KnoblauchzehenSalz, Pfeffer2 El. Olivenoel4 Eier2 El. Pinienkerne Frischen Spinat waschen und Stiele entfernen, TK-Spinat auftauen. Zwiebel schälen und fein hacken. Butter erhitzen und Zwiebel darin weichduensten. Spinat zufuegen...

Schwedische Mandeltorte (Ikea)

Schwedische Mandeltorte (Ikea)

Menge: 1 Kuchen Zutaten:100 g Mandelblaettchen200 g Gemahlene Mandeln4 Eier (Klasse L)240 g Zucker100 ml Schlagsahne225 g Weiche Butter20 g Puderzucker Fuer 12 Stuecke den Backofen auf 175 Grad vorheizen. 100 g Mandelblättchen auf dem Backblech im Backofen goldbraun rösten....

Schlesische Mohnkloesse

Schlesische Mohnkloesse

Menge: 4 Servings Zutaten:250 g Mohn, frisch gemahlen1 l Milch50 g Zucker75 g Zitronat100 g Rosinen75 g Mandeln6 Semmeln1 l Milch1 Tl. Zucker1 Prise ZimtSchlagsahneVanillesauce Mohn mit heisser, gesuesster Milch ueberbruehen. Zitronat feinschneiden, Rosinen ueberbruehen, Mandeln abziehen und hacken. Alles...

Amaranth, Infos

Amaranth, Infos

Menge: 1 Text Zutaten:Amaranth Aehnlich wie das Quinoa eines der Hauptnahrungsmittel der Inkas war, bildete das Amaranth in alter Zeit die Ernährungsgrundlage der mexikanischen Azteken. Auch Amaranth geriet ueber 500 Jahre lang in Vergessenheit, und zwar ebenfalls wegen der spanischen...

Tequila-Carrot-Cake

Tequila-Carrot-Cake

Menge: 1 KUCHEN Zutaten:1 Tas. Rosinen; helle Sorte3 El. Tequila2 El. Orangenmarmelade2 Tas. Mehl2 Tl. Backpulver1 Tl. Backsoda1 Prise Salz2 Tl. Zimt1 Tl. Muskatnuss; gerieben4 Eier; getrennt2 Tas. Zucker1 Tas. Oel1 El. Vanilleextrakt; oder Mark 1 Vanilleschote3 Tas. Karotten; fein...

Punschtorte Prager Art

Punschtorte Prager Art

Menge: 12 Portionen Zutaten:6 Eigelb5 El. Wasser, heiss200 g Zucker270 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Zitrone: Schale, gerieben6 Eiweiss1 l Weisswein70 g Zucker3 El. Arrak2 El. Zitronensaft50 g Bitterschokolade3 El. Sauerkirschsaft120 g Aprikosenmarmelade250 g Puderzucker2 El. Arrak3 El. Wasser, heiss Fuer...

Die Lauchtorte – mit Variationen (Siebeck)

Die Lauchtorte – mit Variationen (Siebeck)

Menge: 1 26_cm form Zutaten:250 g Mehl125 g Butter1 EigelbWasserSalzMehl zum Bearbeiten3 mittl. LauchstangenButterZitronensaftHuehnerbouillonCayenne oder gruener Pfeffer200 ml Schlagsahne2 EierSalzMuskatRaeucherspeckSchinkenIngwerwurzel, frischCurrypulver150 g Gruyere; geriebenSchnecken (Dose) …Die Zutaten fuer den Teig werden vermischt, aber nicht mit der Maschine, sondern mit den...

Espresso-Torte

Espresso-Torte

Menge: 1 Torte Zutaten:250 g Creme double60 g Espressobohnen1 Vanilleschote200 g Schlagsahne150 g weiße Kuvertuere1 Glas Sahnesteif100 g Mehl30 g Zucker1 Eiweiß (M)50 g Butter2 Eier (M)Salz50 g Zucker20 g Speisestaerke40 g Mehl2 Prise Backpulver6 El. Orangenmarmelade7 cl Orangenlikoer50 g...

Eiskaffee-Torte

Eiskaffee-Torte

Menge: 1 Torte Zutaten:3 Eiweiße (M)1 Tl. Zitronensaft150 g Zucker20 g Speisestaerke7 Tl. (gehaeuft) Eiskaffeepulver Instant250 g Schlagsahne2 Glas Bourbon-Vanillezucker2 El. Zucker1 Glas Sahnesteif200 g Ricotta50 g Zartbitter-Schokoraspel50 g weiße KuvertuereKakaopulver1 Spritzbeutel mit Sterntuelle und Lochtuelle1 Tortenring Elektro-Ofen auf 75...

Blue-Schoko-Minitorte

Blue-Schoko-Minitorte

Menge: 1 Minitorte Zutaten:1 Mandel-Tortenboden2 El. Heidelbeermarmelade400 g Schlagsahne2 El. Zucker2 Glas Sahnefestiger40 g Schokoraspeln, dunkel250 g Heidelbeeren Den Tortenboden mit einem langen Messer so durchschneiden, dass das Oberteil 2 cm dick ist. Das Unterteil mit Heidelbeermarmelade bestreichen. Den Deckel...

Italo-Minitorte

Italo-Minitorte

Menge: 1 Minitorte Zutaten:1 Mandeltortenboden300 g Himbeeren3 El. Pistazien, gehackt250 g Mascarpone2 El. Zitronensaft2 El. Puderzucker1 Glas Bourbon-Vanillezucker1 Glas Zitronenschalenaroma3 El. Magerquark Alle Zutaten fuer die Creme verruehren. Tortenboden waagerecht mit einem langen Messer halbieren. Drei Esslöffel Creme auf die...

Erdbeersahne-Minitorte

Erdbeersahne-Minitorte

Menge: 1 Mini-torte Zutaten:1 Mandel-Tortenboden600 g Erdbeeren400 g Schlagsahne2 Glas Sahnefestiger2 El. Puderzucker1 El. Grenadine oder1 El. Himbeergelee2 Dosenpfirsiche, halb oder1 Pfirsich, frisch Die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen. 100 g Erdbeeren und Grenadine mit dem Puerierstab oder im...

Mini Mandel Tortenboden

Mini Mandel Tortenboden

Menge: 1 Boden Zutaten:Fett fuer die Form100 g Margarine75 g Zucker1 Glas Vanillezucker1 pt Salz2 Eier (Gewichtskl. L)75 g Weizenmehl2 Tl. Backpulver, gestrichen50 g Mandeln, gemahlen Die Springform (Durchmesser 18 cm) mit Fett auspinseln und kalt stellen. Margarine, Zucker, Vanillezucker...

Kokos-Gugelhupf

Kokos-Gugelhupf

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:175 g Margarine175 g Zucker1 Glas Vanillinzucker1 Prise Salz2 Tropfen Bittermandeloel3 Eier250 g Mehl1 Glas Mandelpuddingpulver3 Tl. Backpulver100 ml Milch150 g Kokolsraspel1 Glas Tortencremehilfe Vanille100 ml Milch100 ml Ananassaft100 ml Apfelsaft1 El. Kokosraspel (evtl. mehr)1 Tl....

Apfel-Tartouillat (Tartouillat aux pommes)

Apfel-Tartouillat (Tartouillat aux pommes)

Menge: 1 KUCHEN(*) Zutaten:MostaepfelButterGriesszuckerTeig Dieses Gericht ist etwas schwierig zu machen, denn die Köche haben immer dö Neigung, zu viele Aepfel und zuviel Teig zu nehmen; dieses Gericht gleicht weder einem Törtchen noch einer Apfeltorte. Besorgen sie sich zwei feuerfeste...