Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Schweinsfilet1 Weißkohl2 Tl. Djahe; Ingwer1 Tl. Knoblauchpulver1 Tl. Laos lengkuas oder galanga1 Tl. Zwiebelpulver2 El. Ketjap ManisPfefferSalz200 ml Gefluegelbruehe14 El. Tomatenketchup1 El. Brauner Zucker2 El. Ketjab Manis1 Tl. Djahe; Ingwer1 Tl. Maisstaerke1 Prise Laos1 Tl....
Menge: 1 Portionen Zutaten:5 El. Mayonnaise (Miracel Whip)1 El. Tomatenketchup1 Tl. Chilisauce1 Prise Zucker1 rote Paprikaschote1 Sp./Schuß RumRezeptsammlung Mama vdO ;-)Gabriele v.d.OheFidonet: 2:240/6230am: weiß nicht mehr… Die Paprikaschote in kleine Wuerfel schneiden. Die anderen Zutaten alle miteinander verruehren und dann...
Menge: 4 Portionen Zutaten:125 g Speisequark 40% F.i.Tr.5 Mineralwasser4 Schlagsahne; geschlagen1 klein. Dose Tomatenmark2 Tomatenketchup1 Tropfen Tabasco; nach Wunsch mehr3 Tropfen Worcestersauce; evtl. mehr2 Weinbrand1 Tl. Gruener Pfeffer2 Spritzer Zitronensaft1 Msp. CurrypulverSalz8 Schoene Chicoréeblaetter200 g Nordseekrabben o. Shrimps1 Bd. Dill...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Matjesfilets, kuechenfertigMineralwasser1 Glas Sekt dry1 Tas. Mayonnaise1 Tas. SahnePfeffer1 Tas. Prinzessbohnen, gekochteEssigOelSalzPfefferTomatenketchupGefuellte OlivenSekt Die Filets in Streifen schneiden und 15 Min. in Mineralwasser wässern. Trocken tupfen. Mit Sekt uebergießen und einziehen lassen. Mayonnaise und Sahne...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:200 ml Mayonnaise100 ml Sahne1 El. Grober Senf1 El. TomatenpuereeEtwas Zitronensaft200 ml Oel100 ml Essig1 Zwiebel; kleingehackt1 Bd. Petersilie; gehacktSchnittlauch; gehacktPfefferSalz200 ml Mayonnaise100 ml Sahne; steifgeschlagenEtwas Zitronensaft1 El. Cognac1 El. Whiskey3 El. Tomatenketchup1 Prise Paprikapulver1 El....
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:300 g Huehnerbrustfilet2 El. helle Sojasauce2 Tl. Pfeffer; fadM.2 mittl. Tomaten2 mittl. Zwiebeln1 Salatgurke1 Rote Paprikaschote1 klein. Dose Ananasstuecke; 300 g3 Knoblauchzehen1 l Pflanzenoel7 El. Tempuramehl1 El. Speisestaerke3 El. Oel5 El. Tomatenketchup3 El. Fischsauce3 El. Weinessig;...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 Knoblauchzehen1 Bd. Thymian1 Bd. Estragon2 Bd. Basilikum1 klein. Fenchelknolle1 El. Bienenhonig150 g Tomatenketchup80 g Senf1 l WeizenbierChiliPfeffer am Besten alles puerieren 5 kg mild gepoekelte Schweinekeule mit Sch (Ich nehme selber immer einen einfachen Krustenbraten...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Kopf Eissalat1 kl. Dose Mandarin-Orangen2 Bananen3 Tomaten2 Scheib. Ananas aus der Dose1 kl. Zwiebel1 Glas saure Sahne1 Beutel Mayonnaise (100 g)2 El. Dosenmilch1 El. Tomatenketchup2 Tl. ZuckerSalzweißer PfefferSaft 1/2 Zitrone1 Bd. Schnittlauch oder 1/2 Kaestchen...
Menge: 4 Zutaten:300 g Mehl50 g Maisgriess1 Pk. Trockenhefe125 ml Wasser, lauwarm3 El. Olivenoel4 El. Tomatenketchup1 Pk. Tomatengusto1 Tl. Edelsuesspaprika1 Dos. Gemuesemais1 Dos. Thunfisch1 Paprika; gruen ersatzweise: Peperoni5 klein. Tomaten1 Zwiebel2 KnoblauchzehenSalzPfeffer80 g Hartkaese; gerieben1 Tl. italienische Kraeuter getrocknet Mehl,...
Menge: 3 Zutaten:60 g Langkornreis6 Paprikaschoten; rot und gelb500 g Champignons3 Tomaten1 Zwiebel1 Dos. Thunfisch in Oel; 150g Fischeinwaage50 g Gouda, mittelalter; gerieben1 Bd. PetersilieJodsalzPfeffer1 Prise Koriander, gemahlen1 Tl. Thymian, getrocknet1 Tl. Fleischbruehe; Instant3 El. Tomatenketchup150 g Creme fraiche Reis...
Menge: 4 Portionen Zutaten:400 g Rinderfilet400 g Kalbsfilet2 l FleischbruehePfefferSojasauce1 Spritzer SherrySalzZucker1 kg Gemuese; Blumenkohlroeschen Zwiebel- und PaprikaringeLauch- u. Chicoreestreifen Kohlrabischeiben und Bambussprossenscheiben4 EigelbTomatenketchupMayonaisesaucenMixed PicklesPerlzwiebeln Diese japanische Spezialität gehört wie Käse- und Fleischfondue zu den Freundschaftsessen: Alle Gäste sitzen um...
Menge: 4 Zutaten:600 g Chinakohl1 klein. Zwiebel3 El. Salatoel2 El. Essig2 El. Tomatenketchup1 Tl. Senf1 Tl. ZuckerSalzPfeffer Vom Chinakohl die äusseren Blätter entfernen, den Chinakohl halbieren, in schmale Streifen schneiden, waschen und gut abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, fein wuerfeln, mit...
Menge: 4 Zutaten:1 Honigmelone2 Avocados250 g Staudensellerie1 klein. Eisbergsalat2 klein. Zwiebeln2 El. Tomatenketchup2 El. Essig2 El. Oel150 ml SauerrahmSalz, Pfeffer1 Prise Zucker Sellerie putzen und 1/2 cm grosse Stuecke schneiden. Avocados aufschneiden, Stein entfernen und das Fruchtfleisch in Wuerfel schneiden....
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Ei8 Ostereier2 El. Mayonnaise (50% ) Fett1 Becher Vollmilchjoghurt (150 g) 2 Tl Currypulver1 saeuerlicher Apfel1 klein. Banane1 Prise Salz1 Prise Zucker2 Scheiben Ananas8 El. Tomatenketchup1 kl. Stueck frischer Ingweroder 1/4 Tl Ingwerpulver1 Tl. Cayennepfeffer1 Prise...
Menge: 4 Personen Zutaten:6 El. Tomatenketchup2 El. Oel1 Schalotte2 Tl. scharfer Senf2 Tl. Sardellenpaste4 Spritzer Tabasco1 Tel Paprika edelsuessfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Prise KnoblauchpulverSalz1 Bd. Petersilie1 Bd. Schnittlauch1 Tl. getrocknetes Basilikum Tomatenketchup in einer Schuessel mit Oel verruehren. Schalotte schälen...
