Menge: 1 Vorschlag Zutaten: Diaet zur Gewichtsreduktion fuer Diabetiker1. FRUEHSTUECK:30 g Haferflocken(18g KH)65 g Orange; zerkleinert(6g KH)150 g Fettarme Dickmilch(6g KH)Suessstoff2. FRUEHSTUECK:2 El. Magerquark2 Radieschen; evtl. 1/2 mehr kleingeschnitten*1 Tl. Kresse mitPfeffer vermengen1 Rote Paprikaschote*45 g Vollkornbroetchen(18g KH)MITTAGSESSEN:200 g Kartoffeln...
Menge: 4 Servings Zutaten:4 Eier2 Tomaten; in Scheiben8 Scheib. Fruehstuecksspeck8 Scheib. SalamiChilischoten, getrocknetPaprikapulver, scharfWeisser PfefferSchwarzer Pfeffer Fuer die Wuerzmischung die Gewuerze nach Belieben zusammenstellen und in einem Mörser fein verreiben. Speckscheiben und Salami in einer Pfanne knusprig ausbraten, auf Kuechenpapier...
Menge: 1 Portionen Zutaten:1 Fruehstueck Aprikosen-Muesli30 g Haferflocken (18g Kh)75 g Aprikosen (6g Kh)150 g Dickmilch, fettarm (6g Kh)ZimtKaffee o. Tee, Sueßstoff 2.FruehstueckPaprikabrot45 g Vollkornbrot (18g Kh)1 Diaetmargarine50 g Rote Paprikaschote*in StreifenMittagessen Filetspitzen m. Reis50 g Vollkornreis (36g Kh)75 g...
Menge: 8 Stück Zutaten:500 g Rinderhack2 El. ZwiebelwuerfelSalzPfeffer8 Hamburger-BroetchenMayonnaiseKetchupSalatblaetter3 Tomaten ; in Scheiben3 Saure Gurken ; in Scheiben Hack, Zwiebeln, Salz und Pfeffer verkneten und zu flachen Scheiben formen. Die Scheiben von beiden Seiten scharf anbraten, Brötchen zuerst mit Mayonnaise...
Menge: 6 Servings Zutaten:1 Lammkeule; a ca. 2 kg4 Knoblauchzehen; in Streifen500 g Kartoffeln; in Scheiben2 Zwiebeln; in Streifen300 g Tomaten; in Scheiben1 Aubergine; in Scheiben (*)1 Tl. OreganoSalzPfefferPaprikapulver Keule waschen und abtrocknen; mit der Messerspitze einige tiefe Schnitte ins...
Menge: 2 Personen Zutaten:6 Lasagneblaetter, etwa 100 gSalzetwas Oel1 gewuerfelte Zwiebel400 g frischer Spinatfrisch gemahlener PfefferMuskat1 zerdrueckte Knoblauchzehe1 l Milch1 Gemuesebruehwuerfel1 El. Weizenmehl1 klein. Lorbeerblatt50 g Frischkaese200 g Tomaten in ScheibenOregano100 g gewuerfelter SchafskaeseOel zum Ausfetten 1. Die Lasagneblätter in...
Menge: 1 Zutaten:150 g Bacon (Schinken); in duennen ScheibenButter; zum Ausbraten3 Zwiebeln150 g Lancashire-Kaese2 Tomaten; in Scheiben1 l Sahne2 EierSalz und weisser Pfeffer125 g Mehl75 g Butter oder Margarine1 Prise SalzWasser Braten Sie duenne Bacon-Scheiben mit etwas Butter in der...
Menge: 4 Zutaten:2 Kaninchen2 gross. Zwiebeln1 Tas. Olivenoel1 Lorbeerblattt1 Dos. Tomaten; gewuerfelte oder4 gross. Tomaten; in Scheiben3 Knoblauchzehen1 Tas. ;Wasser1 Tas. Ernuesse; ungesalzen30 Mandeln; geschaelt und geroestet20 Backpflaumen1 Bd. PetersilieSalz1 Tl. Schwarzer Pfeffer; f.a.d.M. Kaninchen in Portionsgerechte Stuecke teilen. Zwiebeln...
Menge: 4 Zutaten:1500 g Haehnchen4 Tomaten; in Scheiben2 gross. Zwiebeln; in Scheiben2 Cm Ingwer; fein gehackt1 Tl. Chili; o.n.Geschmack4 Knoblauchzehen1 Tas. Dunkle Soya Sauce4 El. OelSalz; nach Geschmack Hähnchen in grosse Stuecke zerlegen. Die Hälfte der Gewuerze (Zwiebel, Chili, Ingwer...
Menge: 4 Zutaten:1000 g HaehnchenOel; zum Fritieren1 mittl. Zwiebel; gehackt2 Cm Ingwer; gehackt2 Knoblauchzehen; gehackt1 Tl. Koriander-Pulver1 Tl. Chilipulver1 Tl. Garam Masala; beim Inder1 Tl. Zitronensaft1 Tl. Ingwer; frisch gerieben1 Tl. -Salz1 gross. Kartoffel; in Scheiben und fritiert1 gross. Zwiebel;...
Menge: 1 Zutaten:100 g Loewenzahn; in Streifen4 Tomaten; in Scheiben1 Gelbe Paprikaschote;in Ringe50 g Tofu; gewuerfelt1 El. Sonnenblumenkerne1 El. Weizenkeimoel1 Tl. Steinpilz-Hefebruehe1 El. Kraeuteressig1 El. SojasaucePfefferSalz Löwenzahn, Paprika und Tomaten auf einer Platte anrichten. Restliche Zutaten zu einer Sauce verruehren...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:Kresse; zum Garnieren4 Scheiben StangenweissbrotButterEier; in ScheibenFruehlingszwiebeln; kleingeschnittenChampignonsKirschtomaten; halbiertCamembert4 Scheiben Stangenweissbrot; schraeg abgeschnittenButterSalami2 Tomaten; abgezogen und gewuerfeltZucchini; gewuerfeltPaprika; gewuerfeltZwiebelringeSchwarze Oliven; entkerntChampignonsOreganoButterkaese; gerieben2 Scheiben KastenbrotButterTomaten; in ScheibenBauchspeckscheiben, geduenstetRote Zwiebeln; in Ringen oder gewuerfeltBlauschimmelkaese; in ScheibenPfeffer aus...
