Menge: 4 Personen Zutaten:8 Fruehlingsrollenteigblaetter(Asiashop)400 g Thueringer Mett600 g Sauerkraut Mirin (ersatzweise Sherry) Oel zum Braten Und Fritieren 1 Ei 1 tb Mehl 1 ts Kuemmel Salz Pfeffer MMMMM——ERFASST *RK* AM 22.09.00 VON———– — Barbara Langer — Von: Susi06@kueche- —...
Menge: 8 Portionen Zutaten:1 Pute von 3 kg, kuechenfertigSalzPfeffer125 g Speckscheiben, durchwachsenWasser, heißSalzwasser, kalt250 Thueringer MettSalzPfefferThymian, gerebeltBeifuss, gerebelt1 Ei30 g Putenleber1 Zwiebel, mittelgroß20 g Margarine125 Weintrauben, gruen1 El. Kraeuter, gehackt (Petersilie, Schn30 g Weizenmehl3 El. Wasser, kalt2 El. MadeiraSalzPfefferDie Pute...
Menge: 4 Zutaten:250 g Thueringer Mett250 g Zwiebeln1 Liter Wasser1 Bruehwuerfel3 El. Tomatenmark250 g NudelnSalzPaprika, edelsuess Das Mett wird im Topf angebraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit dem Tomatenmark, dem Bruehwuerfel und dem Wasser zum Mett geben. Die Nudeln einstreuen. Mit...
Menge: 6 Zutaten:500 g Gehacktes3 Stangen Porree3 gross. Zwiebeln1 Becher Sahne ( 250 ml )1 Becher Schmand (Evtl. mehr)200 g Kraeuterschmelzkaese2 Liter Bruehe1 gross. Dose Champignons geschnitten (2./3. Wahl)div. Kraeuter und Gewuerze nach Geschmack:Kraeuter der Provence,Estragon,Basilikum,Kraeuterpfeffer1 Paeckchen helle Instant -Bratensosse500...
Menge: 4 Zutaten:2 El. Oel2 Zwiebeln200 g Thueringer Mett2 Gewuerzgurken4 El. Sauerkraut2 El. Tomatenmark1 El. Paprikamark oder HarissaGemahlener Kuemmel1 l Bruehe; aus WuerfelnPetersilie In dem Oel die fein gewuerfelten Zwiebeln und das Thueringer Mett einige Minuten schmoren lassen. Die Gurken,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Pk. Pizza-Teig; vom Dr. ;-)200 g Thueringer-Mett50 g Porreeringe; Lauch20 g Butter100 g Sojasprossen150 g Ananasstuecke50 g ChampignonscheibenSojasauceCurrypulver100 g Brokkoliroeschen150 g Hoehlen-Kaese Teig nach Anleitung zubereiten, duenn auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Nach einer...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:750 g Thueringer Mett2 gross. Gemuesezwiebeln2 rote Paprika2 gruene Paprika1 Dos. Tomaten1 Dos. Erbsen 2 Dosen Mais1 Paeckchen Tomatensuppe (1l)Tabasco Mett anbraten, Zwiebeln und Paprika dazu, bis 1/2h schmoren (nicht zu weich!), Doseninhalte und Suppenpulver...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:175 g Kichererbsen3 l Gemuesebruehe1 Zwiebel500 g Thueringer MettPfeffer4 El. Olivenoel40 g Margarine300 g TK-Blattspinat2 KnoblauchzehenPfeffer Kichererbsen mit Wasser bedeckt 12 Stunden einweichen. Abgießen, Erbsen mit Bruehe ankochen und 90 Minuten fortkochen. Zwiebel hacken, mit Mett...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g durchw. Speck250 g Thueringer Mett250 g Rinderhack3 Stangen Porree3 Zwiebeln2 Knoblauchzehen1 l herber Weißwein1 gross. Dose Champignons (in Scheiben)1 gross. Dose Tomaten400 g Philadelphia Kraeuterkaese1 B. Sahne2 P. TK-Kraeuter Speck wuerfeln, Porree in Ringe,...
