Menge: 8 Gläser Zutaten:3 l starker schwarzer Tee75 g Kandiszucker1 l Portwein1 l Weinbrand1 LimetteZimtstangen Den Kandiszucker im heißen Tee auflösen. Portwein, Weinbrand, Limettensaft und die duenn abgeschälte Limettenschale dazugeben und sanft erhitzen, jedoch nicht kochen lassen. In die Gläser...
Menge: 1 Rezept Zutaten:100 ml Roter Traubensaft2 Geputzte Himbeeren2 Rum1 Zucker100 ml Starker schwarzer TeeSchale 1 unbehandelten OrangeHeinz Thevis www.fruchtsaf Himbeeren, Rum und Zucker in eine Schuessel geben und 1 Stunde ziehen lassen. Tee, Traubensaft und Orangenschale erhitzen. Himbeeren und...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Eigelb1 l Weißwein; halbtrocken4 El. Zucker1 Prise Nelkenpulver1 l starker schwarzer Tee8 cl Wodka8 cl WeinbrandHimbeersirupZitronensaft; nach GeschmackZitronenspirale Die Eigelbe mit dem Weißwein und dem Zucker auf kleiner Kochstufe schaumig schlagen, mit Nelkenpulver wuerzen. Mit...
Menge: 1 Zutaten:5 dl Starker schwarzer Tee1 Tl. Muskatnuss; gerieben4 El. Zucker1 Limette; Saft1 Zitrone; Saft5 dl MaracujanektarGefrorenes Mineralwasser ohne Einsatz in Eisschale7 dl Mineralwasser Tee aufbruehen, Muskat zufuegen und fuenf Minuten ziehen lassen. Abseihen und kalt stellen. Tee in...
Menge: 4 Gläser Zutaten:1 Orange4 El. Zucker1 l starker, schwarzer Tee1 l Rotwein1 Prise gemahlene Nelken1 l Johannisbeerlikoer Die Orange spiralförmig schälen und dann auspressen. Saft mit Zucker, Tee, Rotwein und Nelkenpulver fast bis zum Kochen bringen. Erst dann den...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Zucker1 l starker schwarzer Tee3 l weißer Traubensaft2 Zitronen, Saft von Zucker karamelisieren, mit Tee ablöschen, aufkochen und fortkochen, bis der Zucker aufgelöst ist. Trauben- und Zitronensaft hinzufuegen, erhitzen und servieren.
