Markiert: Sahne, (evtl. mehr)


Pfundstopf, Pfundspfanne

Pfundstopf, Pfundspfanne

Menge: 1 Familie(*) Zutaten:500 g Schweinefleisch, mager500 g Rindfleisch500 g Mett vom Rind500 g Geraeucherten Speck500 g Fleischwurst500 g Zwiebeln500 g Tomaten500 g Paprika1 Flasche Ketchup1 Flasche Knoblauchsauce1 Flasche Zigeunersauce200 g Sahne; evtl mehr1 Glas Steakgewuerzvon seiner Schwaegerin Marliese500 g...

Franzoesische Kuerbispastete – Citrouillat

Franzoesische Kuerbispastete – Citrouillat

Menge: 1 große Pastete Zutaten:750 g Kuerbis, reifer (evtl. mehr, je nach Dicke der Schale),geschaelt und in Wuerfel geschnitten2 Zucker1 Sahne2 Vanillezucker1 Milch oder leicht geschlagenes Eigel500 g Mehl1 Salz1 Zucker1 Ei2 Sahne, evtl. mehr10 cl Milch Das Mehl auf...

Lachs-Eier

Lachs-Eier

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 hartgekochte Eier (evtl. mehr)1 Tl. Butter oder Margarine1 El. gehackte Petersilie4 klein. Champignons (evtl. mehr)2 El. Sahne (evtl. mehr)1 Tl. SalzPfeffer50 g geraeucherter Lachs (evtl. mehr)150 ml Sahne4 El. ger. Parmesan. Eier pellen, halbieren, Eigelb...

Haehnchenbrust mit Blaetterteighaube

Haehnchenbrust mit Blaetterteighaube

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Platten TK-Blaetterteig4 Haehnchenbrusthaelften oder2 Putenschnitzel à 250 gWuerzmischung fuer GefluegelButterschmalz zum Braten1 Bd. Petersilie1 Bd. Schnittlauch100 g Champignons200 g Doppelrahm-Frischkaese1 El. Sahne (evtl. mehr)evtl. etwas MineralwasserSalzPfeffer1 Ei Blätterteig auftauen lassen und auf die Größe der...

Champignon-Tomatensalat

Champignon-Tomatensalat

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Champignons3 Tomaten (evtl. mehr)2 El. Zitronensaft3 Stengel Petersilie (evtl. mehr)1 El. Haselnuesse25 g Gorgonzola oderanderer Blauschimmelkaese5 El. Sahne (evtl. mehr)Salzweißer Pfeffer1 El. Oel1 El. abgeschn. Kresseblaettchen Tomaten und Champignons waschen. Tomaten achteln, Champignons in...

Bohnen mit Spaghetti al Pesto

Bohnen mit Spaghetti al Pesto

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g feine gruene Bohnen250 g mehlige neue Kartoffeln250 g duenne SpaghettiSalz3 El. Sahne, (evtl. mehr)50 g Basilikum50 g Parmesan oder Grana Padano50 g Knoblauch50 g Pinienkerne2 El. Olivenoel, (evtl. mehr)Salz (zum Wuerzen undum die gruene...