Markiert: Rote-Bete-Saft


Toertchen von Zucchini und Steinbeisser auf Tomatenaroma

Toertchen von Zucchini und Steinbeisser auf Tomatenaroma

Menge: 4 Portionen Zutaten:400 g Steinbeisser-Filet oder anderes Fischfilet600 g Zucchini500 g gruener Spargel100 g Moehren1 Porree1 rote Paparikaschote1 gelbe Paparikaschote100 g Sellerie250 ml passierte Tomaten100 ml Portwein150 ml Rote-Bete-Saft80 g Butter1 Tl. KartoffelstaerkeBalsamicoFett zum BratenPfefferSalz. Sellerie, Möhren, Paprika und...

Zuckerguß

Zuckerguß

Menge: 1 Rezept Zutaten:125 g Puderzucker; gesiebt2 Tl. Wasser2 Tl. Zitronensaft2 Tl. Rote-Bete-Saft2 Tl. Spinatsaft1 Prise Safran2 Tl. Zitronensaft Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft, je nach Geschmack, verruehren. Fuer glatte Glasuren darf er etwas fluessiger sein, zum Spritzen sollte er...

Trinkjoghurt

Trinkjoghurt

Menge: 4 Servings Zutaten:4 klein. Bananen1 Zitrone; Saft davon2 El. Kokosflocken10 g Ananas, getrocknet1 El. Rote-Bete-Saft600 g Naturjoghurt Bananen, Zitronensaft, Kokosflocken, getrocknete Ananas und Rote-Bete-Saft in einen Mixer fuellen und gut verruehren. Die Masse zu dem Joghurt geben und vermischen....

Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse

Lauwarmer Tintenfisch mit Rote Bete und Brunnenkresse

Menge: 1 Zutaten:500 g Tintenfisch (frisch)8 Knollen Rote Bete1 Bd. Brunnenkresse150 g Magerquark1 l Consomme1 LimoneBalsamessigHimbeeressigSalz, Pfeffer, ZuckerKuemmelMeersalz250 ml Rote Bete-Saft2 Weinkorken Den Tintenfisch in kochendes Wasser geben. Mit Meersalz und dem Saft einer halben Limone wuerzen und die zwei...

Anti-Kater-Drink

Anti-Kater-Drink

Menge: 1 (4) Zutaten:80 ml Apfelsaft50 ml Rote Bete Saft1 Tl. ChilisaucePfefferSalzHirschquelle-Heilwasser mit NCH (Natrium-Calzium-Hydrogencarbonat) Apfelsaft, Rote Bete Saft und die Chilisauce (auch Tabasco geht) in ein hohes Glas geben, leicht verquirlen und mit Pfeffer und Salz wuerzen. Mit dem...

Borschtsch aus Karausche, Kaulbarsch oder Renke

Borschtsch aus Karausche, Kaulbarsch oder Renke

Menge: 4 Zutaten:800 g Karausche; Kaulbarsch oder Renke1 l Wasser300 g Weisskraut200 g Rote Bete50 g Getrocknete Steinpilze oder200 g Frische Champignons1 Karotte1 Petersilienwurzel1 Zwiebel1 Knolle Sellerie30 g Oliven100 g Butter2 El. Mehl; oder Paniermehl250 ml Rote-Bete-SaftSalz10 Weisse Pfefferkoerner2 LorbeerblaetterEssig...

Borschtsch auf Kiewer Art mit Pilzen (vegetarisch)

Borschtsch auf Kiewer Art mit Pilzen (vegetarisch)

Menge: 4 Zutaten:60 g Getrocknete Steinpilze1 l Wasser, evtl. mehr300 g Kartoffeln300 g Weisskraut100 g Rote Bete1 Petersilienwurzel1 Karotte1 Zwiebel250 ml Rote-Bete-Saft1 El. Tomatenmark50 g Butter1 El. Mehl125 ml Saure Sahne2 Eigelb1 Bd. PetersilieSalzPfefferEssigLorbeerblattZucker Borschtsch kiewskiy s gribami Getrocknete Steinpilze...

Fruehstarter (Alkoholfrei)

Fruehstarter (Alkoholfrei)

Menge: 1 Zutaten:10 cl Kefir10 cl Rote Bete-SaftPetersilieSchnittlauchKnoblauchpulverSelleriesalz Kefir und Randensaft mischen, Petersilie und Schnittlauch ganz fein hacken, dazuruehren. Mit Knoblauchpulver und Selleriesalz abschmecken. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Milch, Kefir, Rote, P1

Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)

Gemuesesorbets (Tomate, Gurke, Rote Bete, Karotte)

Menge: 4 Zutaten:250 g Aromatische Tomaten,pueriert1 El. ZitronensaftSalzZuckerTabasco1 Bd. Basilikum; gehacktWodka; nach Geschmack200 g Salatgurke; geschaelt entkernt, pueriert75 ml Grapefruitsaft1 El. ZitronensaftSalzZuckerWeisser Pfeffer1 Bd. Borretsch; gehacktBorretschblueten zum Garnieren1 l Rote-Bete-SaftSalzSchwarzer Pfeffer2 El. Zitronensaft100 g Papayafleisch200 ml Karottensaft1 El. LimettensaftSalzWeisser Pfeffer...

Rote Blumenkohl-Pickles

Rote Blumenkohl-Pickles

Menge: 1 Zutaten:1 gross. Blumenkohl1 Prise Essig1 Lorbeerblatt1 l Kochsud1 l Rotwein1 El. Senfsamen1 Spur ZuckerSalz1 El. KorianderkoernerDillzweige, frisch1 l Rote Bete-Saft1 Salatgurke; fein gewuerfelt beim Servieren dazugeben Blumenkohl vorbereiten. In Salzwasser mit Essig und Lorbeerblatt etwa 20-25 Minuten garen....

Rote Spaghetti mit Broccolisauce

Rote Spaghetti mit Broccolisauce

Menge: 4 Zutaten:500 g Broccoli mit Stielen, geputzt und gewaschen50 g Parmesan, gerieben100 g SahneSalzPfeffer500 g Spaghetti1 l Salzwasser1 l Rote-Bete-Saft30 g Butter60 g Parmesan, gerieben Sauce Die Broccoli in wenig Salzwasser gar kochen,in ein Sieb geben, dabei die Kochfluessigkeit...

Halbgefrorenes von Birnen mit Rote-Bete-Schaum

Halbgefrorenes von Birnen mit Rote-Bete-Schaum

Menge: 4 Zutaten:1 kg Reife Birnen1 l Rheingauer Riesling1 l Mineralwasser ohne Kohlens.1 Vanillestange1 Zimtstange2 Gewuerznelken1 Zitrone (Saft)1 Ei4 Eigelb60 g Zucker1 l Sahne8 cl Birnengeist1 l Rote-Bete-Saft1 l Rieslingsekt1 Ei1 Eigelb40 g Zucker1 Zitrone (Saft)MuskatRoter Pfeffer 1. Die geschälten,...