Menge: 1 Zutaten:20 g Sonnenblumenkerne100 g Joghurt 3,5%2 Tl. gehackte Petersilie1 Prise Salzetwa 150 g von einer dicken Zucchini1 Ei1 Tl. Mehl1 Tl. Milch2 bis 3 El. Oel zum Braten Bioghurt oder Joghurt aus Bifidus-Kulturen eignet sich besonders fuer kleine...
Menge: 4 Zutaten:1 gross. oder zwei kleine reife Ananas2 El. brauner Zucker50 g Butter2 El. Rum200 g Sahne2 El. Zucker1 Ei2 Eigelb2 El. Speisestaerke1 Tl. Vanillezucker1 Prise Salz 1. Den Backofen auf 200GradC vorheizen. Die Ananas waschen und trockentupfen. Das...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Tl. Ahornsirup1 Prise Salz1 gross. Ei150 ml MilchButter oder Margarine zum BratenAhornsirup zum Betraeufeln Das Mehl in eine Schuessel sieben. Backpulver, Ahornsirup, Salz, Ei und die Milch dazugeben und mit...
Menge: 4 Zutaten:2 Tas. Mehl1 Tas. Wasser1 El. Oel2 Ei1 Prise Salz3 El. Fluessige Butter250 g Hackfleisch2 El. Paniermehl1 Kleine Zwiebel, feingehackt1 l FleischbrueheMuskat zum Wuerzen Aus dem Mehl, Wasser, 1 Ei, öl und Salz einen Nudelteig herstellen. Den Teig...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Mehl1 gestr. Tl. Backpulver100 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Prise Salz1 Tropfen Bittermandeloel2 Tropfen Rum Aroma1 Msp. Kardamom1 Ei100 g Butter100 g geriebene Walnusskerne400 g Marzipanrohmasse150 g Aprikosenmarmelade(durch ein Sieb streichen)Belegkirschen (in kleine Stuecke...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:375 g Butter250 g Puderzucker2 Glas Vanillezucker1 Prise Salz250 g Mehl250 g Mondamin125 g geriebene Mandeln Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz schaumig ruehren. Mehl, Mondamin, geriebene Mandeln zugeben. Auf ein gut gefettetes Backblech beliebige...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Fenchelknolle (etwa 300 g)1 Tl. Provence-Kraeuter in Oel2 Tl. gutes Olivenoel1 Fleischtomate1 Prise Salz1 Tl. Soja-Sauce1 Tl. SesamsamenPfeffer aus der Muehle Fenchel enthält das ätherische Fenchelöl, das appetitanregend wirkt und gleichzeitig die Verdauung fördert....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1000 g gesiebtes Mehl1 Pk. Backpulver250 g Zucker250 g Puderzucker2 Pk. Vanillezucker500 g Butter1 Prise Salz2 Eier Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter zu einem Kloss verkneten. In die Mitte vom Mehl die Eier geben. Mehl,...
Menge: 1 Zutaten:6 Eigelb6 Eiweiss1 dl Birnendicksaft1 Prise Nelkenpulver1 Prise Zimt300 g Mandeln; gerieben300 g Steckrueben1 dl Kirsch1 El. Backpulver80 g Mehl1 Prise Salz Eigelb mit Birnendicksaft, Nelkenpulver und Zimt schaumig ruehren. Mandeln zugeben, Steckrueben mit einer feinen Raffel direkt...
Menge: 1 Zutaten:80 g Butter, weich80 g Zucker1 Prise Salz2 Eier75 g Zartbitterschokolade1 Tl. Backpulver100 g MehlFett fuer die Form600 g Birnen, klein und saeuerlich2 El. Zitronensaft75 g Zucker8 Blattgelatine, weiss250 g Speisequark 20 %250 g Creme fraiche250 ml Holunderbeersaft4...
Menge: 1 Zutaten:250 g Mehl125 g Butter; kalt1 Prise Salz75 g Zucker1 Eigelb1 Tl. Zitronenschale2 El. RumFett fuer die FormMehl zum Ausrollen5 klein. Eier320 g Zucker1 kg Speisequark (20 %)125 g Saure Sahne130 g Butter; zerlassen60 g Speisestaerke1 Zitrone, unbehandelt;...
Menge: 4 Zutaten:80 g MineralwasserMilch1 Prise Salz130 g Weizenmehl (Type 405)2 EierPfefferMuskat3 El. Butterschmalz2 El. Butterschmalz1 gewuerfelte Zwiebel350 g gemischtes Hackfleisch100 g Champignons1 El. Mehl 3 El. Fleischbruehe(Instant)SalzPfefferMuskatPaprika edelsuessfeingeriebenen Emmentaler Kaese(Menge nach Belieben) Mineralwasser mit Milch bis zu 1/4 l...
Menge: 4 Zutaten:100 g Magerquark90 g Mehl1 Prise Salz4 El. Milch3 Eier2 El. gehackte Petersilie2 El. Butter2 Zwiebeln200 g Wurstaufschnitt200 g Salatgurke2 El. Oel1 El. Mehl1 Tl. Fleischextrakt1 Tl. Paprika edelsuessSalzPfeffer Quark, Mehl, Salz, Milch, Eier und gehackte Petersilie zu...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Mehl (Weizenmehl Type 405)1 Paeckchen Hefe (Trockenhefe)1 Vanillezucker75 g Zucker75 g Butter1 Prise Salzetwas warme Milch250 g gemahlenen Mohn100 g Zucker100 g Butter100 g Gries1 Prise Salz1 l Milch50 g Rosinen50 g suesse,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g weiche Butter / Margarine150 g ZuckerPrise Salz1 Pck. Vanillinzucker3 Eier4 El. Eierlikoer50 g Speisestaerke150 g Mehl1 Tl. Backpulver370 g Sauerkirschen aus dem Glas400 g Schlagsahne2 Pck. Vanillinzucker2 Pck. Sahnesteif4 El. Eierlikoer Fett, Zucker,...
