Apfel-Biskuitrolle
Menge: 16 Stücke Zutaten:4 Eier125 g Zucker75 g Mehl50 g Speisestaerke500 g Sahne2 Pk. Sahnesteif75 g Zucker500 g Aepfel , sueß & saftig z.B. Jonagold2 Zitronensaft2 Pk. VanillinzuckerBackpapierZucker zum Bestreuen1 Apfel , rotschaligZitronensaft ;zum BetraeufelZitronenmelisse Eier trennen. Eiweiß steif schlagen....