Markiert: Pk. Sahnesteif


Apfel-Biskuitrolle

Apfel-Biskuitrolle

Menge: 16 Stücke Zutaten:4 Eier125 g Zucker75 g Mehl50 g Speisestaerke500 g Sahne2 Pk. Sahnesteif75 g Zucker500 g Aepfel , sueß & saftig z.B. Jonagold2 Zitronensaft2 Pk. VanillinzuckerBackpapierZucker zum Bestreuen1 Apfel , rotschaligZitronensaft ;zum BetraeufelZitronenmelisse Eier trennen. Eiweiß steif schlagen....

Wilde Wachau (Cappuccinosahne-Mandel-Kuppeltorte

Wilde Wachau (Cappuccinosahne-Mandel-Kuppeltorte

Menge: 1 Zutaten:4 Eier140 g Zucker50 g Zartbitter-Schokolade; gerieben3 Zwieback; fein zerrieben140 g Mandeln, gemahlen50 g Weizenmehl1 Tl. Backpulver500 g Schlagsahne; (1)2 Pk. Sahnesteif20 g Zucker2 Pk. Vanillinzucker2 Pk. Cappuccinopulver250 g Schlagsahne; (2)Puderzucker; zum Bestaeuben Fuer den Biskuitteig: Die Eier...

Mandel-Baiser-Torte

Mandel-Baiser-Torte

Menge: 1 Zutaten:150 g Mehl1 Tl. Backpulver100 g Zucker1 Pk. Vanillezucker5 Eier100 g Butter1 Prise Salz5 Eiweiss200 g Zucker80 g Mandelblaettchen1 Dos. Mandarinen1 El. Zucker2 Pk. Sahnesteif1 l SchlagsahneFido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 Teigzutaten zu Teig verkneten und in...

Haselnuss-Bananen-Torte

Haselnuss-Bananen-Torte

Menge: 1 Zutaten:6 Eier3 El. warmes Wasser200 g Zucker225 g Nuesse, gemahlen110 g Mehl2 El. Rum1 Zitrone; die abgeriebene Schale davon2 Tl. BackpulverSemmelbroeselBackpapierMarmelade (beliebig)125 g Nuss-Nougat-Creme400 g Sahne2 Pk. Sahnesteif2 Tl. Zucker9 El. Bananenlikoer Teig: Eier trennen. Eigelb, Wasser und...

Apfelmousse

Apfelmousse

Menge: 1 (4) Zutaten:3 Aepfel, mittelgross1 Zitrone, Saft davon1 El. Butter2 El. Honig300 g Schlagsahne2 Pk. Sahnesteif5 El. MandelkrokantFido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 Aepfel waschen, schälen und in kleine Wuerfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und gut vermischen. Butter in...

Apfel-Wein-Torte

Apfel-Wein-Torte

Menge: 1 Zutaten:100 g Butter200 g Mehl100 g Zucker (1)1 Tl. Backpulver1 Pk. Vanillezucker1 Ei1 l Weisswein3 l Wasser (1)200 g Zucker2 Pk. Vanillepudding10 El. Wasser (2)500 g Apfel1 Pk. Sahne1 Pk. SahnesteifMandelblaettchen Quelle: Rezeptsammlung meiner Oma Erfasst: Marcel Transier@2:2468/6002.42...

Mensch Aergere Dich Nicht-Torte

Mensch Aergere Dich Nicht-Torte

Menge: 1 Zutaten:175 g Margarine175 g Zucker4 Eier225 g Mehl1 Pk. Vanillezucker1 Tl. Backpulver20 g KakaopulverBackpapierAlufolie, extra starkHimbeergelee400 g Marzipanrohmasse200 g PuderzuckerBack- und Speisefarbe rot, gelb, blau und gruen1 Tl. Kakao; bis doppelte Menge2 Pk. Schlagsahne2 Pk. Sahnesteif500 g Himbeeren;...

Himmeltorte

Himmeltorte

Menge: 1 Zutaten:250 g Margarine200 g Zucker1 Pk. Vanillin-Zucker4 Eigelb250 g Weizenmehl2 gestr. Tl. Backpulver4 Eiweiss50 g Zucker1 Pk. Vanillin-Zucker1 Tl. Zimt100 g abgezogenen, gehobelten Mandeln400 g Johannisbeeren125 g gesiebter Puderzucker500 g Schlagsahne3 Pk. Sahnesteif Aus den Zutaten fuer den...

Himbeer – Sahne Torte

Himbeer – Sahne Torte

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Onken Joghurt Himbeer, oderTrinkjoghurt Himbeer375 g Tiefkuehl Himbeeren1 Platte weisse Gelantine3 Becher Sahne2 Pk. Sahnesteif3 Pk. Vanillezucker200 g Marzipanrohmasse 150 g Puderzucker1 BiskuitbodenGelantine nach Anweisung aufloesen und unter dieHimbeeren antauen lassen und ebenfalls...

Ostfriesentorte

Ostfriesentorte

Menge: 1 Zutaten:125 g Margarine150 g Mehl4 Eigelb2 Tl. Backpulver1 Pk. Vanillezucker2 El. Milch4 Eiweiss250 g Zucker50 g Mandelblaettchen1 l Wasser3 El. Speisestaerke;gehaeuft150 g Zucker1 l Sahne3 Zitronen;Saft1 Pk. Sahnesteif Von den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig herstellen und auf zwei...

Gefuellter Marmorkuchen

Gefuellter Marmorkuchen

Menge: 1 Zutaten:250 g Butter; oder Margarine150 g Zucker; (1)4 Eier1 Spur Salz1 Pk. Vanillin-Zucker500 g Mehl1 Pk. Backpulver150 ml Milch; (1)3 El. Milch; (2) davon abnehmen100 g Zucker; (2)2 El. Kakaopulver50 g Haselnuesse, gemahlenFett; fuer die Form1 Dos. Ananas...

Windbeutel-Ring

Windbeutel-Ring

Menge: 1 Zutaten:1 l Wasser100 g Butter, oder Margarine300 g Mehl60 g Speisestaerke8 Eier; evtl. bis zu 1/4 mehr2 Tl. Backpulver; gestrichen1 Dos. Birnen50 g Ingwer, aus dem Glas250 g Sahne1 El. Zucker1 Pk. Sahnesteif2 cl Himbeergeist50 g Schokoraspeln Brandteig:...

Windbeutel I

Windbeutel I

Menge: 10 Zutaten:150 g Weizenmehl250 ml Wasser60 g Palmin4 EierSalzBackpulver800 g Sahne500 g Sauerkirschen,entsteint40 g Staerke2 cl Kirschwasser50 g Zucker50 g Puderzucker2 Pk. Sahnesteif Wasser,Salz und Fett zum Kochen bringen. Wenn das Fett geschmolzen ist,das Mehl aufeinmal in die kochende...

Schokoladentorte

Schokoladentorte

Menge: 1 Zutaten:6 Eigelb125 g Zucker100 g Haselnuesse; gemalen1 Pk. Back-Kakao; im Beutel6 Eiweiss; steif geschlagen600 g Schlagrahm150 g Halbbitter-Kuvertuere3 Pk. Sahnesteif2 cl Nusslikoer100 g OrangenmameladeSchokoladenraspelSchoko-Borke Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Nuesse, Kakao und Eischnee unterheben. Dann in einer...

Mohnkuchen mit Aprikosenfuellung

Mohnkuchen mit Aprikosenfuellung

Menge: 14 Zutaten:3 Eier40 g Zucker; (1)50 g Zucker; (2)1 Pk. Vanillinzucker1 Spur ;Salz4 El. Wasser40 g Speisestaerke40 g Mehl100 g Gemahlenen Mohn2 Blatt weisse Gelatine1 gross. Dose Aprikosen6 Aprikosen beiseite legen1 Tl. Zitronensaft; nach Geschmack das Doppelte400 ml Schlagsahne;...