Markiert: Paprikaschoten, gruen


Chili Beef mit roten Bohnen

Chili Beef mit roten Bohnen

Menge: 2 servings Zutaten:50 g Speck, fett2 El. Oel2 Zwiebeln2 Paprikaschoten, gruen1 l Fleischbruehe340 g Corned beef (Dose)1 Dos. Tomaten; geschaelt2 Dos. Kidney Beans; kleine Dosen oder250 g – Bohnenkerne, getrocknetSalz (wenig)CayennepfefferPaprikapulver, rosenscharfChili-con-carne-Gewuerz Den Speck fein wuerfeln und im Oel...

Haehnchenkeule auf Gemuese

Haehnchenkeule auf Gemuese

Menge: 4 Servings Zutaten:4 HaehnchenkeulenSalz3 El. Olivenoel75 ml Honiglikoer50 g Honig; fluessig1 Tl. Sambal Oelek50 g Asia-Gewuerz-Sauce50 g Paprika, edelsueß50 g Pfeffer, schwarz2 Paprikaschoten, rot2 Paprikaschoten, gruen2 Paprikaschoten, gelb1 Bd. Fruehlingszwiebeln2 Rosmarinstiele2 Thymianstiele2 Knoblauchzehen Hähnchenkeulen waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen und...

Wurst-Sellerie-Salat

Wurst-Sellerie-Salat

Menge: 4 Servings Zutaten:250 g Fleischwurst100 g Emmentaler Kaese in duennen Scheiben400 g Staudensellerie2 Paprikaschoten, gruen3 Schalotten1 Knoblauchzehe1 El. Obstessig1 Prise Zucker1 Prise Salz1 Prise schwarzer Pfeffer2 El. Olivenoel1 Bd. Schnittlauch1 Ei; hartgekocht Wurst häuten und in duenne Scheiben, Emmentaler...

Gulaschsuppe „Marlene“

Gulaschsuppe „Marlene“

Menge: 16 Portionen Zutaten:1250 g Rindfleisch125 g Schweineschmalz500 g Gemuesezwiebeln4 Knoblauchzehen2 El. Mehl3 l FleischbrueheSalzPfefferMajoranKuemmel, gemahlen2 Prise ZuckerPaprika, rosenscharfPaprika, edelsuess500 g Kartoffeln2 Paprikaschoten, gruen2 Paprikaschoten, rot10 mittl. Tomaten Rindfleisch waschen, mit Kuechenpapier trockentupfen und in 1,5 cm große Wuerfel schneiden....

Rinderzunge mit Bohneneintopf

Rinderzunge mit Bohneneintopf

Menge: 4 Zutaten:800 g. Rinderzunge, gepoekelt350 g. Bohnenkerne, rot4 Pfefferkoerner2 Zwiebeln2 Moehren1 Knoblauchzehe5 Tomaten2 Paprikaschoten, gruen1 Weisskohl-Kopf4 Schweinswuerstchen, kleine3 El. SchweineschmalzSalz Bohnenkerne 12 Stunden einweichen. Rinderzunge 12 Stunden wässern; das Wasser öfters wechseln. Rinderzunge mit Pfefferkörnern, Bohnenkernen und dem Einweichwasser...

Holzfaellersteaks zu Paprikaspiessen

Holzfaellersteaks zu Paprikaspiessen

Menge: 6 Zutaten:6 Scheibe Schweineschulter, a 200 g2 Knoblauchzehen125 ml Oel1 Tl. Majoran1 Tl. Thymian1 Tl. RosmarinCayennepfeffer, etwas3 Paprikaschoten, rot3 Paprikaschoten, gelb3 Paprikaschoten, gruen1 Baguette-Brot40 g Butter oder MargarinePfeffer, grob gemahlen Fleisch waschen und trockentupfen. Knoblauch schälen und fein hacken....

Tomaten-Paprika-Haehnchen

Tomaten-Paprika-Haehnchen

Menge: 4 Zutaten:1 Haehnchen (900 g)3 Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 g Tomaten4 El. Oel1 El. Thymian1 El. Pfeffer1 El. Salz2 Paprikaschoten, gruen150 g Champignons1 El. Petersilie, gehackt500 g Reis Hähnchen in 8 Teile zerlegen, waschen und abtrocknen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und...

Kartoffeln Columbine

Kartoffeln Columbine

Menge: 4 Zutaten:100 g Kartoffeln2 Paprikaschoten, rot2 Paprikaschoten, gruen50 g ButterSalz2 Bd. Dill Columbine ist die englische Bezeichnung fuer Kolombine, die Geliebte des Harlekin in der italienischen Komödie. Kennzeichen: Buntes Gewand. Und huebsch farbig ist auch unser Kartoffelgericht. Kartoffeln schälen,...

Kartoffelgratin V

Kartoffelgratin V

Menge: 4 Zutaten:100 g Kartoffeln3 Zwiebeln2 Paprikaschoten, gruen300 g Emmentaler30 g Butter; zum EinfettenSalzPfeffer, weissKnoblauchsalz1 l Weisswein30 g Butter Kartoffel unter fliessendem Wasser abbuersten. In einem Topf mit kaltem Wasser aufsetzen. Vom Kochen an in 30 Minuten garen. In der...

Hackfleisch-Schaschlik

Hackfleisch-Schaschlik

Menge: 12 Zutaten:3 Broetchen9 Zwiebeln1 kg Hackfleisch3 EierPfeffer, frisch gemahlenSalz300 g Speck, durchwachsen3 Paprikaschoten, rot3 Paprikaschoten, gruen600 g Tomatenketchup1 Tl. ChilipulverThymian, gerebelt Die Brötchen in kaltem Wasser einweichen, eine Zwiebel schälen und fein wuerfeln. Das Hackfleisch mit dem Brötchen, den...

Nudel-Paprika-Torte

Nudel-Paprika-Torte

Menge: 4 Zutaten:1 Zwiebel, klein1 Bd. Suppengruen4 El. Oel1 l Fleischbruehe1 Tomaten, geschaelt aus der DoseSalzPfeffer, frisch gemahlenRotwein, etwas2 El. Kraeuter der Provence350 g. Nudeln (Krauselli von Birkel)4 Eier100 g. Creme fraicheFett fuer die Form1 Gemuesezwiebel2 Paprikaschoten, rot2 Paprikaschoten, gelb2...

Spanischer Pfeffertopf

Spanischer Pfeffertopf

Menge: 4 Portionen Zutaten:750 g Rindfleisch; (Schulter oder Brustkern)150 g Bohnen, weiß, getrocknet150 g Zwiebeln1 Knoblauchzehe200 g Paprikaschoten, gruen2 El. Oel100 g Oliven, gruen oder schwarz1 klein. Dose Tomaten, geschaelt1 l Wasser2 Tl. SalzCayenne-Pfeffer1 El. Pfefferkoerner, gruen eingelegt1 OreganozweigBasilikumblaetter Bohnen...

Kolibri-Salat

Kolibri-Salat

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Zitrone, Saft vonSalzZucker4 El. Oel200 g Paprikaschoten, rot200 g Paprikaschoten, gruen250 g Aepfel, rot2 Zwiebeln2 Bananen So machst Du es: Aus Zitronensaft, Salz, Zucker und Oel eine Marinade ruehren und abschmecken. Paprikaschoten halbieren, entkernen und...