Menge: 10 Portionen Zutaten:3 Pfund Mehl3 Pfund Zucker3 Pfund Butter3 Pfund Eier1 Paeckchen Backpulver Mehl mit Backpulver mischen. Den Zucker mit den Eiern und der Butter schaumig ruehren, das Mehl / Backpulvergemisch unterruehren und ab damit fuer ca. 35 min...
Menge: 1 Person Zutaten:5 El. Mehl4 El. Zucker3 Eier2 El. Oel,1 El. Rum1 Paeckchen Vanillezucker1 Paeckchen Backpulver1 l Sahne2 Paeckchen Sahnesteif250 g Magerquark1 Paeckchen Vanillezucker12 Mohrenkoepfe Eier, Oel und Zucker zu einer Schaummasse verruehren, Rum und Vanillezucker dazugeben und zum...
Menge: 4 Personen Zutaten:200 g Margarine200 g Zucker400 g Mehl50 g Kakaopulver1 Ei1 Paeckchen Backpulver200 g Margarine 300 g Zucker500 g Magerquark3 Eier1 Paeckchen Vanillezucker1 Tuetchen Vanillepudding(den richtigen, zum Kochen…) Teig: Die Margarine zerlassen und mit dem Zucker mischen. Das...
Menge: 4 Portionen Zutaten:200 g altbackenes Schwarzbrot ohne Rinde1 Dos. Aprikosenhaelften(Abtropfgewicht zusammen 360 g)50 g Zartbitterschokolade250 g kernige Haferflocken250 g Puderzucker6 Eier, getrennt1 Msp. gemahlener Zimt1 Msp. gemahlene Nelken80 g Sojaoelabgerieben Schale einer Zitrone50 g Mehl1 Paeckchen Backpulver150 g Zucker20...
Menge: 1 Zutaten:300 g Butter oder Margarine300 g Zucker2 Paeckchen Vanillinzucker6 Eier1 Tl. Zimt1 Tl. Kakao150 g Raspelschokolade125 ml Rotwein300 g Mehl1 Paeckchen Backpulver Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig ruehren dann Zimt, Kakao, Schokoraspel und Rotwein zugeben. Zuletzt Mehl...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g brauner Zucker125 g Zitronat3 Eier65 g Orangeat60 g Mandeln250 g Weinbeeren1 Prise Zimt125 g Feigen125 g Haselnusskerne125 g Weizenmehl1 Paeckchen Backpulver Brauner Zucker und Eier werden schaumig geschlagen bis zur cremeartigen Beschaffenheit, dann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Magerquark6 El. Olivenoel 2 Eier1 Tl. getrockneter Oregano1 Tl. Salz300 g Weizen-Vollkornmehl100 g Maismehl3 Paeckchen Backpulver1 Knoblauchzehe500 g Tomaten600 g Pellkartoffeln2 Bd. Fruehlingszwiebeln2 klein. Dosen Maiskoerner450 g Mozzarella4 El. Oel Den Quark mit...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Butter250 g Zucker1 Paeckchen Vanille-Zucker4 Eier1 Liter Milch375 g Mehl1 Paeckchen Backpulver 1. Mehl und Backpulver vermengen. 2. Butter – Zucker – Vanillezucker schaumig ruehren, nach und nach 4 Eier unterruehren, dabei abwechselnd...
Menge: 1 Zutaten:250 g Butter250 g Mehl250 g Zucker4 Eier1 l. Rotwein1 Tl. Zimt3 Tl. Kakao1 Paeckchen Backpulver1 Paeckchen Vanillezucker150 g SchokostreuselPuderzucker undRotwein fuer den Guss Butter, Zucker, Mehl, Eier und Rotwein zu glattem Teig verruehren, restlichen Zutaten hinzufuegen und...
Menge: 1 Zutaten:300 g Weizenmehl Typ 1050100 g Weizenschrot100 g kernige Haferflocken1 Paeckchen Backpulver2 gestrichene Tl. Salz1 El. Zucker250 g Magerquark2 Eier1 El. Oeletwas Milch Mehl, Schrot, Haferflocken, Backpulver, Salz und Zucker vermischen. Den Quark, die Eier, das Oel und...
Menge: 1 Zutaten:150 g Quark6 El. Milch6 El. Oel300 g Mehl1 Paeckchen BackpulverSalz von meiner Frau Die Zutaten verkneten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Dann den Teig mit einer Gabel einstechen. Ca. 10 min. auf 200 GradC vorbacken Dann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Butter375 g Zucker1 Paeckchen Vanillezucker 4 Eier500 g Mehl1 Paeckchen Backpulver1 Tas. Milch3 El. Kakao2 El. Zucker3 El. Rahm oder Milch Die Butter schaumig ruehren. Den Zucker, die Vanille und die Eigelb abwechselnd...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Weizenvollkornmehl250 g Quark1 Paeckchen Backpulver1 Tl. Salz1 Tl. Zucker Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten, kleine Brötchen formen (werden 6 Stueck) und 20-25 min. bei 200GradC backen. Tip 1: Wir machen immer köstliche...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Mehl500 g Zucker125 g Butter (zerlassen, nicht heiss)125 g Mandeln(am besten gemahlen und ein Teil gestiftet)250 ml Milch2 El. Kakao(kann ruhig auch gehaeuft oder sogar 3 El.)2 Tl. Zimt1 Tl. Nelken oder ca.1...
Menge: 6 Zutaten:5 Eigelbe3 El. Honig; fluessig3 El. Rum1 Paeckchen Backpulver5 Eiweisse60 g Zucker140 g Kuerbiskerne; gemahlen70 g Bitterkuvertuere; gerieben50 g Mehl30 g ButterSalzButter; fuer die FormMehl; fuer die Form150 g Preiselbeerkonfituere oder Heidelbeerkonfituere mit ganzen FruechtenPuderzucker Eigelbe, Honig, Rum,...
