Semmelkren
Menge: 1 Portionen Zutaten:5 Semmeln (Broetchen)1 l Rindsuppe, braun2 El. Obers30 g Butter80 g MeerrettichSalz Die Semmeln werden entrindet, blättrig geschnitten, in kalter Suppe eingeweicht, aufgekocht, versprudelt, mit geriebenem Kren, Obers, Salz und Butter vermischt. Verbesserung: :Man kann statt Obers...