Zucchetti im Bierteig mit Curry-Sauerrahm-Sauce
Menge: 4 Portionen Zutaten:100 g Mehl1 Eigelb1 El. Olivenoel150 ml Bier; Menge anpassenSalzSchwarzer Pfeffer1 Eiweiss4 mittl. ZucchettiOel; zum Ausbacken180 g Saurer Halbrahm90 g Joghurt nature2 El. Mayonnaise1 El. Milder CurrySalzPfeffer1 Knoblauchzehe1 Bd. SchnittlauchAnne-Marie Wildeisen Meyers Modeblatt 33/98 Erfasst von Rene...