Markiert: Mayonaise


Fischstaebchen-Regatta

Fischstaebchen-Regatta

Menge: 4 servings Zutaten:1 Glas Fischstaebchen (300g)1 Zwiebel2 Gewuerzgurken2 rote Paprikaschoten4 El. Mayonaise100 g Magerquarkfrische Kraeuterbunter Pfeffer1 Glas HolzzahnstocherSalz Fischstäbchen nach Packungsanweisung in einer Pfanne braten. Zwiebel abziehen, wuerfeln. Gewuerzgurken ebenfalls wuerfeln. Paprika waschen, putzen und halbieren. Eine Paprikahälfte fuer...

Dressing Hellgelb

Dressing Hellgelb

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:125 g Mayonaise125 g saure Sahne1 Tl. Zitronensaft1 Tl. Curry ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing

Nussmayonaise

Nussmayonaise

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:80 g Erdnussbutter250 g Mayonaise1 Knoblauchzehe, zerdrueckt1 Tl. Chili1 Prise Cayennepfeffer ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing

Gruenes Dressing

Gruenes Dressing

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Joghurt oder saure Sahne125 g Mayonaise1 Tl. Salz1 Tl. Paprika1 Knoblauchzehe, zerdrueckt1 El. Zitronensaft oder Obstessig1 Tl. Dillsamen, zerdrueckt1 El. Petersilie, gehackt1 El. Schnittlauch, gehackt1 El. Oliven, gehackt ** Gepostet von Juergen Linnhoff...

Meerrettich-Senf-Dressing

Meerrettich-Senf-Dressing

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:180 g Mayonaise4 El. geriebener Meerrettich125 g saure Sahne oder Joghurt1 Tl. Senffrisch gemahlener PfefferSalz nach Geschmack ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing

Huehnerfleischsalat mit Saure-Sahne Sauce (bessarabisch)

Huehnerfleischsalat mit Saure-Sahne Sauce (bessarabisch)

Menge: 4 Zutaten:1 Suppenhuhn2 Tl. Salz1 l Wasser500 g Kartoffeln3 Eier200 ml Saure Sahne100 ml Mayonaise6 Oliven, schwarz2 Tomaten1 El. Dill2 Gurken, sauer eingelegt Eier hartkochen, Kartoffeln mit Haut garen. Huhn und Zwiebeln mit Salz in kaltem Wasser aufsetzten und...

Aparter Apfelsalat

Aparter Apfelsalat

Menge: 4 Zutaten:3 ungeschaelte Aepfel,in kleine Stueckchen geschnitten3 Selleriestengel, in Ringe geschnitten3 El. Sesamsamen, leicht geroestet3 El. Mayonaiseeinige Salatblaetter Zutaten Mischen und auf Salatblättern servieren. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Salat, Apfel, P4

Reissalat mit Mandeln

Reissalat mit Mandeln

Menge: 4 Zutaten:200 g Naturreis, gekocht und gekuehlt1 Tl. Curry125 g Mayonaise100 g Sellerie, klein geschnitten100 g Mandelsplitter, geroesteteinige Salatblaetter Die ersten 5 Zutaten mischen und gut gekuehlt auf den Salatblättern servieren. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11...

Sushi – die Torte

Sushi – die Torte

Menge: 6 Zutaten:2 Duenne Omelettes3 Tas. Sushi-Reis500 g Rindergehacktes1 Zwiebel1 El. Geroestete Sesamsamen1 Tas. Gekochte Erbsen1 Schlangengurke3 Scheibe Kaese1 El. Geraspelte ZitronenschaleMayonaisePakrika-Pulver1 El. Oel1 Tl. Salz1 Tl. Pfeffer aus der Muehle1 Tl. Soya-Sauce1 Tl. Mehl Die halbe Zwiebel feinhacken und...

Rosenkohlsalat

Rosenkohlsalat

Menge: 4 Zutaten:500 g Rosenkohl150 g Joghurt50 g Haselnuesse3 El. Mayonaise1 El. Ketchup1 El. Suesser SenfKraeutersalzPfefferMuskatnuss Den Rosenkohl waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Haselnuesse hacken und leicht anrösten. Alle Zutaten gut vermischen und abschmecken. Erfasser: Stichworte: Salate,...

Reissalat mit Ananas

Reissalat mit Ananas

Menge: 4 Zutaten:125 g Beutel-ReisSalzwasser4 Eier500 g StaudensellerieSellerieblaetter; zum Garnieren zurueckbehalten510 g Dose Ananas75 ml Ananassaft zurueckbehalten250 g Champignons250 g Mayonaise2 Tl. Curry; oder das Anderhalbfache Salz und Pfeffer Beutel-Reis in kochendem Salzwasser garkochen, abkuehlen lassen. 4 Eier ca. 7...

Preiselbeer-Dip (zu Fondue)

Preiselbeer-Dip (zu Fondue)

Menge: 1 Zutaten:100 g Mayonaise1 El. Preiselbeeren2 El. Schlagsahne2 El. Scharfer Senf1 El. ZitronensaftZuckerSalzPfeffer Das ganze gut verruehren und mit Zucker, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken * Quelle: Gepostet Silke Rosenkranz 2:246/8010.13, 16.05.94 Erfasser: Stichworte: Aufbau, Sauce, P1

Gebackene Broccoli-Roeschen

Gebackene Broccoli-Roeschen

Menge: 4 Zutaten:600 g Tiefkuehlbroccoli2 Eier8 El. SemmelbroeselButterschmalzWeisser PfefferSchwarzer Pfeffer100 g Mayonaise2 Gewuerzgurken1 Tl. Kapern1 Sardellenfilet1 Bd. Glatte Petersilie In einem grossen Topf Salzwasser zum Kochen bringen, den tiefgekuehlten Broccoli hineingeben und 10 Minuten darin ziehen lassen. Den Broccoli auf...