Menge: 1 Zutaten:150 g Mehl1 Tl. Backpulver75 g Zucker1 Pk. Vanillinzucker2 El. Wasser125 g Margarine150 g Gemahlene Haselnuesse250 g Marzipan-Rohmasse150 g PuderzuckerJohannisbeergelee2 El. Zitronensaft75 g PuderzuckerFeingehackte Pistazien; zum Verzieren Muerbeteig herstellen, in kleinen Mengen ca. 2 cm dick ausrollen. Runde...
Menge: 12 Zutaten:125 g Butter oder Margarine125 g Zucker1 Pck. Vanillinzucker4 Eier140 g (2 Rippen) zerlassene,abgekuehlte Halbbitterkuvertuere100 g gemahlene Mandeln125 g Mehl2 gestr. Tl. Backpulver1 Msp. Salz1 l kalte MilchFett fuer die Form140 g Halbbitterkuvertuere400 g Creme fraiche200 g Marzipan-Rohmasse150...
Menge: 50 Zutaten:170 g Kokosraspeln5 Eiweiss400 g Marzipan-Rohmasse250 g Puderzucker1 Zitrone; abgeriebene Schale2 El. RumZucker; zum BestreuenKuvertuere Kokosraspeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eiweiss steif schlagen. Marzipan-Rohmasse zwischen den Händen zerbröckeln, mit der Hälfte des gesiebten Puderzuckers mischen und...
Menge: 1 Zutaten:100 g Marzipan-Rohmasse80 g Butter7 Eigelb80 g Zucker1 Pk. VanillezuckerSalzZitronenschale;abgerieben1 Tl. Zimt;gemahlen7 Eiweiss100 g Zucker100 g Ingwer;feingehackt80 g Weizenmehl60 g Kakao3 g Backpulver3 El. Himbeerkonfituere1 El. Himbeergeist100 g Halbbitter-KuvertuereKokosfett Fuer den Teig : Marzipan, Butter, Eigelb, Zucker, Vanillezucker...
Menge: 6 Zutaten:6 Aepfel1 Zitrone; Saft60 g Amaretti; (italienische Bittermandel-Makroenchen) fein zerbroeckelt75 g Marzipan-Rohmasse75 g Mandeln; gemahlen3 Tl. Zimt40 g ButterVanilleeis Die Aepfel schälen, vierteln, putzen und in Schnitze schneiden. Sofort mit dem Zitronensaft beträufeln oder bepinseln. Das Marzipan grob...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:65 g Butter5 St EierSalz3 Tr. Bittermandeloel; Tr.=Tropfen150 g Zucker100 g Mehl100 g gemahlene Mandeln5 El. Erdbeerkonfituere3 El. Mandellikoer; 2-3 je nach Geschmack100 g Marzipan-Rohmasse1 kg Erdbeeren; vollreife Fruechte80 g Mandelmakronen; fertig gekauft800 g suesse...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:400 g Mehl1 Pr. Salz20 g Hefe; frisch oder 1 Tuetchen Trockenhefe190 ml Wasser; lauwarm2 El. ButterschmalzMaismehl; fuers Blech250 g Marzipan-Rohmasse150 g Creme double2 El. Amaretto; oder Aprikosenlikoer2 El. Zitronensaft300 g Aprikosen; frische, od. 250...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Eiweiss2 El. kaltes Wasser80 g Zuckerabgeriebene Schaleeiner halben Orange (gibts auch fertig)2 Eigelb30 g Mehl30 g Mondamin1 gestr. Tl. Backpulver50 g gemahlene Mandeln20 g abgekuehlte, noch fluessige Butter2 El. Orangenmarmelade200 g Marzipan Rohmasse75 g...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:TopfSpringform125 g Magerquark5 El. Milch5 El. +l75 g Zucker250 g Mehl3 Tl. Backpulver1 Pck. Vanillepuddingpulver1 l Milch1 El. Zucker1 El. Speisestaerke50 g Marzipan – Rohmasse750 g Aprikosen100 g Aprikosenmarmelade50 g Mandelblaettchen Magerquark mit 5 El....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Mehl20 g Hefe50 ml lauwarme Milch60 g Zucker1 Prise Salz1 Ei40 g ButterMehl zum BestaeubenFett fuer das Blech1 kg Rhabarber100 g Zucker2 Paecken Vanillinzucker200 g Marzipan-Rohmasse250 g Quark (Magerstufe)200 ml saure Sahne2 Eigelbe...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Marzipan-Rohmasse8 El. Puderzucker3 Tl. Rosenwasser3 Tl. Orangenlikoer1 El. Weinbrand oder Cognac1 Prise Vanillinzucker2 El. Kakaopulver Die Marzipanmasse mit Puderzucker, Rosenwasser, Orangenlikör, Weinbrand oder Cognac und Vanillinzucker gut verkneten. Von der Masse jeweils einen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Glas Sauerkirschen1 heller Bisquitboden500 Magerquark1 unbehandelte Zitrone2 P. Vanillezucker100 g Zucker8 Bl. weiße Gelatine1 B. Sahne3 El. Johannisbeergelee750 g Puderzucker400 g Marzipan-Rohmasse1 Amerikaner (vom Baecker)1 Eistuete (Waffel)bunte Zuckerschrift2 Eiweiß Kirschen abtropfen lassen, den Saft auffangen....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 ml Sherry125 ml Orangensaft6 Blatt weiße Gelatine3 Eigelb80 g Zucker100 g Marzipan-Rohmasse3 Eiweiß1 Glas Sahne (200 g) Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrucken, in einem Topf auf 1 oder Automatik-Kochstelle 1 – 2 fluessig...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Butter oder Margarine100 g Zucker3 Eier1 Sp./Schuss Salz200 g Mehl1 Tl. Backpulver250 g Aprikosen (entsteinte)150 g Marzipan-Rohmasse Fett, Zucker, Eier und Salz mit dem Handruehrgerät schaumig ruehren. Mehl mit Backpulver mischen, Aprikosen und Marzipan...
Menge: 20 Stück Zutaten:1 Glas Frische Teige Schwarz-Weiß- Gebaeck100 g Marzipan-Rohmasse3 El. Rum75 g Preiselbeerkonfituere30 g Kuchenglasur Den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C, Gas Stufe 3) vorheizen. Die Schwarz-Weiss-Stränge leicht rund rollen und in 40 Scheiben, mit einem...
