Menge: 10 Zutaten:250 Zwiebeln2 Knoblauchzehen4 El. Oel1 Tl. gemahlener Kreuzkuemmel35 g Kokosnuss-Milchpulver; oder2 El. Kokoscreme300 ml Wasser750 g Suesskartoffeln750 g Lauch300 g Maiskoerner (Dose)500 g kleine feste Tomaten500 g Garnelen; gekocht und geschaelt1 Bd. Schnittlauch1 Bd. Petersilie1 Bd. KorianderSaft einer1/2...
Menge: 6 Zutaten:4 El. Apfelessig1 El. scharfer SenfSalzPfeffer; aus der Muehle5 El. Oel250 g Tortellini; (Packung)Salz300 g kleine Champignons1 El. OelSalzschwarzer Pfeffer200 g Tk-Erbsen1 frische Ananas1 gruene Paprikaschote1 rote Paprikaschote425 g Maiskoerner; (Dose) Fuer die Marinade den Apfelessig mit dem...
Menge: 8 Zutaten:400 g Rundkornreis275 g Maiskoerner (Dose)4 p. Port. Paprikaschoten (rot)4 p. Port. Moehren400 g Erbsen (tiefgefroren)300 g Goudakaese3 p. Port. Zwiebeln1 p. Port. Knoblauchzehe3 p. Port. kleine Zucchini6 El. ObstessigSalz, Pfeffer6 El. Keimoel1 Bd. Schnittlauch — Kochideen –...
Menge: 4 Zutaten:750 g Schweineschulter2 El. Oel200 g Zwiebeln2 Knoblauchzehen1 Chilischote1 El. Mehl800 g Tomaten, geschaelt150 g Chorizo (rote Paprikawurst) ersatzweise Caba300 g Maiskoerner (Dose)800 g Kidney-Bohnen (Dose) Salz, Pfeffer Kreuzkuemmel nachGeschmack Petersilie, gehackt Fleisch abbrausen, trockentupfen, in 1,5×1,5 cm...
Menge: 4 Zutaten:800 g Hirschfleisch100 g Stangensellerie100 g Moehre200 g Zwiebel1 Knoblauchzehe3 El. Pflanzenoel1 l Rotwein1 Tl. SalzPfeffer, schwarzPaprika, scharfThymianRosmarinSalbei1 El. Petersilie2 El. Tomatenmark50 g Zwiebel20 g Butter4 Scheibe Toastbrot1 l Sahne1 EiSalzPfeffer, schwarz600 g Maiskoerner, (Dose) Fleisch, Möhren, und...
Menge: 1 Zutaten:500 g Kartoffeln1 Zwiebel3 El. Sonnenblumenoel2 Stangen Lauch300 g Karotten150 g Sellerie Pfeffer, Salz Rosenpaprika300 g Maiskoerner; (Dose)300 g Fleischwurst1 l Wasser Salz, Muskatnuss30 g Butter40 g Emmentaler; gerieben Zwiebelwuerfel und Fleischwurstscheiben in heissem Oel anbraten. Lauch, Karotten...
Menge: 1 Zutaten:2 Chilischoten150 g Cheddar-Kaese Ersatz: Gouda oder Edamer2 dl Milch6 dl Wasser, evtl. anpassen1 Tl. Salz1 Tl. Zucker200 g Maisgriess2 Eier1 Tl. Backpulver50 g Butter300 g Maiskoerner; Dose1 El. Oel Die Chilischoten in den 220 GradC heissen Backofen...
Menge: 4 Zutaten:1 Bratfertiger Baby-Puter (ca. 2500 g) Salz, Pfeffer800 ml Gefluegelfond (2 Glaeser)1 Zwiebel1 Bd. Suppengruen1 El. Tomatenmark100 g Butterschmalz500 g Sauerkraut1 l Muskateller oder Morio Muskat150 g Weintrauben50 g Cornflakes100 g Maiskoerner (Dose)2 Eier150 g Creme fraiche Puter...
Menge: 4 Zutaten:125 g Reis1 l WasserSalz1 Paprikaschote, gruen1 Paprikaschote, rot1 l Wasser500 g Maiskoerner, Dose300 g Bohnen, gruen, Dose250 g Tomaten2 Zwiebeln, grossMargarine; zum Einfetten30 g Butter30 g Mehl1 l Fleischbruehe; heissSalzCayennepfefferPaprika, rosenscharfTabascososse30 g Emmentaler, gerieben Reis waschen. Wasser...
Menge: 4 Zutaten:1 klein. Blumenkohl2 Moehren1 Rote Paprikaschote1 Gruene Paprikaschote200 g Maiskoerner (Dose)4 Geraeucherte Mettwuerstchen1 l Tomaten- oder GemuesesaftSalzPfefferPaprikapulver400 g Tomaten2 El. Gemischte Kraeuter,Gehackt4 El. Oel Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: ca. 20 Minuten Pro Portion ca. 655 Kalorien /...
Menge: 4 Zutaten:250 g BeefsteakSalzChilipulver4 El. Oel250 g Hellgruene Paprikaschoten400 g Rote Bohnen (Dose)300 g Maiskoerner (Dose)2 Lorbeerblaetter2 El. Suesse Chilisauce (1)1 El. Suesse Chilisauce (2)(evtl. das Doppelte an Menge)1 Chilischote (getrocknet, evtl. die Haelfte mehr) 1. Das Fleisch rundherum...
Menge: 4 Zutaten:400 g HuehnerbrustfiletFett zum Braten125 g Zuckerschoten125 g Zuckerschoten125 g Maiskoerner (Dose)1 klein. Rote Paprikaschote1 klein. Gelbe Paprikaschote1 klein. Gruene Paprikaschote4 El. Essig6 El. SojasaucePfefferZucker2 Honigmelonen1 Becher suesse Sahne30 g Gestiftelte Mandeln20 g Gehackte Pistazien Fleisch in Steifen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g weiche Doerrbirnen1 l Rotwein1 kg Kaninchen (in Stuecke zerteilt)1 Tl. SalzPfefferOel oder Butterschmalz zum Anbraten100 g durchw. Speck 4 rote Zwiebeln2 Knoblauchzehen1 Tl. Zimt1 Tl. Koriander1 Tl. Muskat1 Tl. gem. Nelken (oder 1 TL...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Tatar1 Zwiebel 2 El. Mazola Keimoel1 l Wasser2 gehaeufte Tl. Knorr Klare Delikatess-Bruehe100 g Dinkelkoerner1 gruene Paprikaschote1 gelbe Paprikaschote3 Tomaten60 g Maiskoerner (Dose)1 Tl. italienische Kraeuter- MischungPfefferCayennepfeffer Tatar und gewuerfelte Zwiebel auf 2 oder...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Kalbsknochen (ca. 250 g)1 Zwiebel1 l Salzwasser20 g Margarine20 g Mehl1 Tl. Curry3 l Knochenbruehe375 g Sellerie150 g Maiskoerner (Dose)100 g TiefseekrabbenfleischAromatPfefferWorcestersauceSalz2 El. Sherry2 El. Sahneevtl. 1 EigelbSchnittlauch Knochen, geviertelte Zwiebel und Salzwasser zum Kochen...
