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Apfelmarmelade – Rezeptesammlung

Veganes Kaffee-Kakao-Bier-Chili

Nachfolgend haben wir ein schönes Chili-Rezept für Veganer für Sie. Es geht nämlich ganz gut auch ohne Fleisch. Abgeschmeckt mit Kaffee (am besten aus dem Kaffeevollautomaten), Kakao und etwas Bier schmeckt das Gericht schön kräftig, vollmundig und würzig. Zutaten Veganes...

Was für Zutaten benötigt man für ein Fondue?

Was für Zutaten benötigt man für ein Fondue?

Allgemeine Informationen zum Fondue Fondue als leckere Alternative zum beliebten Raclette kennen sicher viele. Das Fondue ist seit den 70er Jahren, besonders zu Silvester und Weihnachten sehr beliebt und wird sicher nie aus der Mode kommen. Das reizvolle am Fondue...

Omas Pizzasuppe

Omas Pizzasuppe

Zutaten für 6 Portionen Omas Pizzasuppe 500 g Hackfleisch 1 Dose Champignons 1 Dose Mais 2 große Zwiebeln 2 Paprikaschoten – rot und gelb 200 g Sahne-Schmelzkäse 2 Pkt. Tomatensauce (Tomato al gusto mit Kräutern) 1 Becher Sahne ¾ Liter...

Nadjas Salat

Nadjas Salat

Menge: 4 Servings Zutaten:1 gross. Dose Ananas2 Dos. Mais2 Dos. Thunfisch im eigenen Saft 300.00 g Gouda MMMMM——————ERFASST/KONVERTIERT VON———————– – Peter Mess – Quelle: Internet Zubereitung: Dosen öffnen und Fluessigkeit abgiessen, ca. 3 EL. Ananassaft zurueckbehalten. Käse wuerfeln. Alle Zutaten,...

Koukorus-Suppe

Koukorus-Suppe

Menge: 5 servings Zutaten:2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen4 Kabanossi1 gross. Dose Tomaten1 Dos. Mais3 PaprikaschotenPfefferSalz2 El. Oel1 El. RosenpaprikaEdelsuesspaprika1 Glas Creme Fraiche Zwiebeln und Knoblauch hacken. In 2 EL Oel glasig anbraten, Kabanossi in Scheiben schneiden und mitbraten. Mit 1 EL Rosenpaprika...

Mexican Schaschlik

Mexican Schaschlik

Menge: 1 Rezept Zutaten:100 g Gouda200 g Putenschnitzel1 Dos. Mais1 Orange3 Tomaten1 Tuete Tortillachips1 Becher Saure Sahne150 g Shii-Take Pilze2 Zwiebeln rot Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Mexican Schaschlik Dessert: Orangensorbet Zubereitung der Hauptspeise: Mexican Schaschlik Das...

RINDFLEISCHSUELZE

RINDFLEISCHSUELZE

Menge: 4 Portionen Zutaten:600 g Gekochte Ochsenbrust3 l Gemuese- oder Fleischbruehe1 Zwiebel1 Rote Paprika1 Gruene Paprika100 g Gruene Erbsen100 g Mais1 Tas. ObstessigSalzPfefferMuskatCayennepfeffer1 Prise ZuckerZitronensaftWorcestershiresauce1 Bd. Estragon1 Bd. Kerbel16 Blatt Gelatine, weissKraeuterzweige zum Garnieren.q(Quelle) aus meiner SammlungMicha Eppendorf Die Ochsenbrust...

MEXICANISCHER MAISSALAT

MEXICANISCHER MAISSALAT

Menge: 4 Personen Zutaten:2 Dos. Mais200 g Fleischwurst1 Zwiebel200 ml Tomatenpaprika1 El. Gehackte Kraeuter2 El. Essig4 El. OelSalz, Pfeffer, PaprikaIlka Spiess Die feingehackte Zwiebel, das Oel, Essig, Salz, Pfeffer und Paprikagewuerz zu einer feinen Sauce verarbeitet. Die Fleischwurst wuerfeln und...

Gem=FCsepfanne mit Pesto

Gem=FCsepfanne mit Pesto

Menge: 4 Zutaten:450 g TK-Mischgem=FCse1 Dos. Mais1 Zwiebel1 Knoblauchzehe150 g Doerrfleisch2 El. Olivenoel200 ml Gem=FCsebr=FChe1 Bd. Basilikum5 El. Pesto aus dem GlasSalz, Pfeffer1 Glas Kartoffelp=FCree4 El. Parmesan Gem=FCse und Mais in eine Sch=FCssel f=FCllen, etwas auftauen = lassen. Zwiebel und...

Tips zum Thema: Mais, wann ernten?

Tips zum Thema: Mais, wann ernten?

Menge: 1 Text Zutaten:MaisRene Gagnaux Frage: Ich habe Zuckermais angepflanzt, wann kann ich ihn ernten? Antwort von Susi und Urs Fröhling: Man unterscheidet in der Landwirtschaft fuer Futterzwecke angebauten Mais und den als Gemuese geltenden Zuckermais (Suessmais, Gemuesemais). Je nach...

Putenschnitzel mit Mais

Putenschnitzel mit Mais

Menge: 4 Zutaten:4 PutenschnitzelSalz, PfefferRosenpaprika2 El. Oel1 Zwiebel1 Gruene Paprika1 Rote Paprika1 Dos. Mais3 El. Sherry Fleisch klopfen, mit Salz, Pfeffer und Paprika wuerzen, in heissem Oel von beiden Seiten goldgelb braten, herausnehmen und warmstellen. Zwiebelwuerfel und feine Paprikastreifen im...

Nudelsalat (mit Mais, Erbsen, Gurke und Wurst)

Nudelsalat (mit Mais, Erbsen, Gurke und Wurst)

Menge: 1 Zutaten:100 g Vollmilchjoghurt100 g Mayonnaise1 El. Senf2 El. Tomatenmark; oder KetchupSalzPfefferZuckerZitronensaft100 g Mais50 g Tk-Erbsen1 Zwiebel; gewuerfelt4 mittl. Gewuerzgurken; gewuerfelt6 Bockwuerstchen; in Scheiben geschnitten500 g Spiralnudeln; vorgekocht Joghurt, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft gut verruehren....

Ueberbackener Reis mit Zucchini-Karotten-Sosse

Ueberbackener Reis mit Zucchini-Karotten-Sosse

Menge: 4 Zutaten:ca. 800 g Karotten3 mittelgrosse Zucchini500 g Joghurt (natur)600 g Basmati-Reis200 g Gouda1 rote Paprikaschote50 g Erbsen (aufgeweicht oder aus der Konserve)100 g Mais200 ml Schlagsahne2 Knoblauchzehenetwas OelPfefferBasilikumSalz Die Paprika waschen und in kleine Wuerfel schneiden. Mais und...

Mexikanischer Fischbraten

Mexikanischer Fischbraten

Menge: 6 Zutaten:1 kg SchellfischZitronensaft50 g Butter300 g Tomaten200 g Zwiebeln1 Dos. Mais100 g Kaese; gerieben2 Eigelb200 ml Schlagsahne1 El. MehlTabascoSalzPfeffer Fisch säubern, säuern, salzen und in eine grosse gefettete Auflaufform legen. Geschmolzene Butter ueber den Fisch giessen. Tomaten und...

Wuerzige Filet-Farmerpfanne

Wuerzige Filet-Farmerpfanne

Menge: 4 Zutaten:500 g Schweine- oder Rinderfilet2 Zwiebeln3 Knoblauchzehen4 Tomaten1 Dos. Kidneybohnen1 Dos. Mais2 El. Erdnuesse, gehackte3 Paprikaschoten1 l GemuesesaftSalzPfefferKuemmelCayennepfefferOregano Fleisch in Streifen schneiden, Zwiebeln und Knoblauchzehen fein wuerfeln. Alles in Oel gut anbraten. Tomaten häuten und wuerfeln, Paprikaschote kleinschneiden...