Joghurtkaltschale
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 klein. Apfel; grob zerkleinert2 El. Majoran, Blaettchen1 Bd. Dill450 g Joghurt: Pfeffer, Salz2 El. Kuerbiskernenotiert: M.Peschl Einige Majoranblättchen und feine Dillzweige zum Garnieren beiseite legen. Restliche Kräuter mit Joghurt und Apfel puerieren, bis eine schaumige Suppe...