Steinbeisserfilets mit Krebssauce
Menge: 4 servings Zutaten:200 g Wildreis LangkornreisMischungSalz600 g SteinbeisserfiletsPfeffer a.d.Muehle50 g Mehl;in etwa6 El. Oel3 El. Cognac3 El. Trockener Portwein1 El. Krebsbutter200 g Creme double1 Tl. Zitronensaft1 Bd. Schnittlauch Den Reis nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser kochen. In...