Markiert: Korn


Marillenlikoer

Marillenlikoer

Menge: 1 Ansatz Zutaten:6 vollreife Marillen1 l Korn2 zerschlagene Marillenkerne Die Marillen mit den Kernen in Korn ansetzen und 6 Wochen stehen lassen. Nach dem Filtern und Abfuellen den Marillenlikör einige Wochen an einem dunklen Platz stehen lassen. Rezept von...

Limetten-Ingwer-Likoer

Limetten-Ingwer-Likoer

Menge: 2 0.7l_flasc Zutaten:8 Limetten200 g Ingwerwurzel, frisch500 ml Korn1 l Wasser300 g Kandiszucker100 g Heidehonig Die Limetten heiss abwaschen, trockenreiben. Die Limettenschale sehr duenn abschälen. Die Hälfte des Ingwers schälen und in grobe Stuecke schneiden. Die Limettenschale mit den...

Ernte-Schnapsbrot

Ernte-Schnapsbrot

Menge: 4 Portionen Zutaten:80 g Emmentaler Kaese80 g Gouda Kaese50 g Kirschtomaten1 rote Zwiebel2 Staudenselleriestangen50 g Walnußkerne; gehackt2 Thymianzweige1 El. Zitronensaft3 El. Apfelsaft4 El. Nußoel4 Scheib. Graubrot20 g Butter4 Tl. Korn Käse wuerfeln. Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel pellen und...

Senf-Rahm mit Dill

Senf-Rahm mit Dill

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten: 2 El. Senf1 Glas saure Sahne4 El. DillspitzenSalzPfeffer1 Tl. Korn Alle Zutaten miteinander verruehren.

Mandarinengeist

Mandarinengeist

Menge: 2 Zutaten:200 g Mandarinen200 g Kumquats100 g Limequats8 Nelken250 ml Alkohol, 96 Vol.-%550 ml Korn250 ml Zuckersirup250 ml Destilliertes Wasser Die Fruechte mit einer Gabel mehrfach einstechen, Mandarinen jeweils mit 2 Nelken bestecken. Die Fruechte mit dem 96%igen Alkohol...

Red Dream

Red Dream

Menge: 1 Zutaten:4 cl Korn4 cl Roter Traubensaft8 l Cidre3 Weintrauben zum Garnieren Korn und Traubensaft im Tumbler mit Eiswuerfeln verruehren und in ein Glas fuellen. Mit gut gekuehltem Cidre auffuellen. Trauben waschen auf einen Cocktailspiess stecken und ins Glas...

Erdbeerlikoer II

Erdbeerlikoer II

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Erdbeeren250 g brauner Kandiszucker1 Tl. Muskatnuss; frisch gerieben700 ml Korn Erdbeeren mit einem Tuch abreiben und vierteln. Kandis mit Muskat vermischen und abwechselnd mit den Beeren in eine saubere Flasche geben. Den Korn...