Spargeln mit Crevetten
Menge: 4 Servings Zutaten:1 kg Gruene oder weisse Spargeln1 l Leichte Gemuesebouillon10 g Butter1 Beutel fixfertigeSauce Hollandaise2 Koernersenf100 g Creme Fraiche200 g CrevettenSaft einer halben Zitrone 1. Die Spargeln unten frisch anschneiden. Weisse Spargeln grosszuegig schälen. bei gruenen Spargeln, wenn...