Markiert: kleine Tomaten


Fisch-Gratin mit Tomaten und Kraeuterkruste

Fisch-Gratin mit Tomaten und Kraeuterkruste

Menge: 4 Servings Zutaten:4 Rotbarschfilets4 El. ZitronensaftSalz, Pfeffer100 g Butter500 g Kleine Tomaten80 g Zwieback2 Knoblauchzehen1 Bd. PetersilieThymianOregano Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Feuerfeste Form einfetten, Fisch hineinlegen. Tomaten in schmale Scheiben schneiden. Auf den Fischfilets anrichten. Zwieback...

Scharfe Tomaten-Tarte

Scharfe Tomaten-Tarte

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg kleine Tomaten3 frische Chilischoten6 Knoblauchzehen250 g Creme fraicheschwarzer Pfeffer100 g schwarze Oliven; entsteint1 El. Thymian1 El. Oregano450 g Blaetterteig; aufgetaut Tomaten waschen und quer halbieren. Backofen auf 200 Grad C vorheizen. chilis entkernen, waschen und...

TOMATEN, IN OEL EINGELEGT

TOMATEN, IN OEL EINGELEGT

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 kg Kleine Tomaten1 l Olivenoel1 Bd. Frisches Basilikum1 Tl. SalzIlka Spiess Kueche und Genuss Die Gläser sterilisieren Sie, indem Sie sie mit kochendem Wasser gut ausspuelen und dann auf dem Kopf stehend austrocknen lassen. Waschen Sie...

Tomaten-Raita I

Tomaten-Raita I

Menge: 1 Zutaten:1 Knoblauchzehe250 g kleine Tomaten2 Stengel Basilikum100 g Joghurt50 g Schafskaese50 g MagerquarkPfefferSalz Raita ist eine indische Rohkost-Spezialität mit viel Joghurt-Sauce. Noch typischer schmeckt die Raita, wenn Sie statt Basilikum die bei uns selten angebotenen Blätter von Koriander...

Zuckerschoten mit Shrimps

Zuckerschoten mit Shrimps

Menge: 12 Zutaten:600 g Shrimps; TK, roh mit Schale ca. 6 cm lang3 Knoblauchzehen2 El. Oel500 g Zuckerschoten500 g kleine Tomaten10 El. Olivenoel2 El. Weisswein-Essig2 El. ZitronensaftSalzPfeffer3 El. gemischte Kraeuter; gehackte Petersilie, Dill, Estragon, Basilikum Die aufgetauten Shrimps schälen und...

Hirtensalat mit Schafskaese

Hirtensalat mit Schafskaese

Menge: 2 Zutaten:1 Grosser Kopfsalat2 Kleine Zwiebeln1 Gruene Paprikaschote4 Kleine Tomaten5 Gefuellte Oliven100 g Frischer SchafskaeseOlivenoelSalzPfefferWeinessigGehackte Kraeuter Salat verlesen, gut waschen, abtropfen lassen. Zwiebeln in feine Ringe und die Paprika in Streifen schneiden, Tomaten achteln, gefuellte Oliven in Scheibchen schneiden,...

Hackfleischtorte

Hackfleischtorte

Menge: 8 Zutaten:150 g Parboiled Reis300 ml Fleischbruehe2 Zwiebeln400 g Gemischtes Hackfleisch2 El. Speisequark2 EierSalzPfeffer1 Knoblauchzehe250 g Doppelrahm-Frischkaese1 l Schlagsahne2 Tas. Gehackte KraeuterWorcestersosse1 Tl. Zitronensaft6 Kleine Tomaten1 Bd. Petersilie Reis in der Bruehe 20 Minuten kochen, danach erkalten lassen. Zwiebeln...

Boeuf Stroganoff

Boeuf Stroganoff

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Zwiebeln250 g Champignons1 Gewuerzgurke3 Kleine Tomaten70 g Butter1 El. Mehl1 l Heisse Fleischbruehe500 g RinderfiletSalz, Pfeffer1 Tl. Scharfer Senf2 Tl. Zitronensaft1 l Saure Sahne Zwiebeln grob hacken. Champignons putzen, waschen, trockentupfen und in Scheiben...

Buchweizenkloeße auf Gemuese

Buchweizenkloeße auf Gemuese

Menge: 4 Portionen Zutaten:5 Zwiebeln200 g Buchweizengruetze30 g Butter oder Margarine800 ml Gemuesebruehe2 Eier1 Bd. Schnittlauch (in Roellchen)SalzPfeffer (a. d. Muehle)500 g Zucchini500 g kleine Tomaten2 El. Oel1 El. Tomatenmark1 El. Rosmarinnadeln Zwei Zwiebeln fein wuerfeln, mit der Gruetze im...

Tunfisch-Tomaten-Gratin

Tunfisch-Tomaten-Gratin

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:750 g kleine Tomaten20 g Butter2 Dos. TunfischPfefferSalzeinige Rosmarinnadeln50 g schwarze Oliven150 g Pikantje von GuodaSchnittlauchroellchen Gehäutete Tomaten in eine Hitzefeste Form setzen. Abgetropften, zerpflueckten Tunfisch dazwischen verteilen, mit Pfeffer und Salz wuerzen und Rosmarinnadeln aufstreuen....

Bohnen-Tomaten-Gratin

Bohnen-Tomaten-Gratin

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g gruene Bohnen100 g durchwachsenen Speck100 g Zwiebeln1 El. Oel2 Tl. Essig (25%)Salzfrisch gemahlener Pfeffer300 g kleine Tomaten2 Zweige Majoran50 g geriebener Bergkaese 1. Zuesrt die Bohnen putzen und waschen, abtropfen lassen. Dann die Zwiebeln...

Haehnchen sueß-sauer

Haehnchen sueß-sauer

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Haehnchenfilets (400 g)5 El. Soja-Sauce1 klein. Dose Ananas (400 g)1 Zwiebel1 Stange Lauch1 Knoblauchzehe200 g kleine Tomaten1 Tl. Speisestaerke1 El. gehackte Erdnuesse Hähnchenfilets in Wuerfel schneiden, in 3 El Soja-Sauce und 2 El Ananasfluessigkeit 1...