Markiert: Hafer


Hafersuppe mit Karotten

Hafersuppe mit Karotten

Menge: 4 servings Zutaten:2 Zwiebeln2 Karotten60 g Butter4 El. Hafer1 l Wasser3 Tl. gekoernte BrueheMuskatMajoran1 Bd. Petersilie Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotten waschen, schälen und grob reiben. Den Hafer sehr fein schroten. Die Butter in einem Topf...

Gemuesesuppe mit Haferkoernern

Gemuesesuppe mit Haferkoernern

Menge: 4 servings Zutaten:120 g Hafer1 l Wasser2 GemuesebruehwuerfelSalz300 g Erbsen (frisch / tiefgek.)1 kleiner Blumenkohl300 g Karotten300 g Kohlrabi1 Stange Lauch oder1 Bund Fruehlingszwiebel20 g Butter1 Tl. gemahlene Kurkumawurzel1 El. Weizenvollkorn- oderHafermehl150 ml Sahne Die Haferkörner 4 bis 6...

Ungebackene Haferkugeln

Ungebackene Haferkugeln

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:125 g Hafer1 Zitrone, Saft davon125 g Aprikosen, getrocknet3 El. Honig100 g Haselnuesse, fein gemahlenKokosflockenCooknet : 235:570/210 Fido : 2:2487/3008.6 Hafer mehlfein mahlen. Zitronensaft und zerkleinerte Aprikosen dazugeben. Mit Honig und Nuessen verkneten. Kleine Kugeln formen...

Haferflockensterne

Haferflockensterne

Menge: 1 Zutaten:250 g Hafer2 El. Honig; (1)180 g Honig; (2)100 g OelZimtAbgeriebene Zitronenschale1 Zitrone; Saft140 g Weizenmehl1 Pk. Backpulver Hafer grob schroten, mit Honig (1) in der Pfanne kurz rösten, etwas abkuehlen lassen. Honig (2) mit Oel schaumig ruehren,...

Birnenbrot mit Nuessen

Birnenbrot mit Nuessen

Menge: 1 Zutaten:200 g Wasser1 El. Grundansatz1 Tl. Backferment200 g Roggen; fein gemahlen220 g Wasser1 Tl. Meersalz2 El. Zuckerruebensirup200 g Weizen; fein gemahlen150 g Hafer120 g Birnen; getrocknet100 g Haselnuesse50 g Butter1 Tl. Delifrut (Reformhaus) oder Zimt und Anis2 El....

Zitrusmuesli

Zitrusmuesli

Menge: 2 Zutaten:200 g Hafer2 Orangen2 Grapefruits50 g WalnusskerneSaft von 1 ZitroneSaft von 2 OrangenHonig 1. Den Hafer grob schroten und ca. 1 Stunde in Wasser einweichen. 2. Die Zitrusfruechte mit einem scharfen Messer schälen; dabei auch die innere feine...

Moehrenmuesli

Moehrenmuesli

Menge: 2 Zutaten:100 g Hirse100 g Hafer100 g Mandeln300 g Joghurt100 g Moehren50 g RosinenZitronensaftHonig 1. Hirse und Hafer schroten und mindestens 1 Stunde vor dem Fruehstueck, besser jedoch am Vorabend, einweichen. 2. Die Mandeln ohne Fett in einer beschichteten...

Schoko-Eier

Schoko-Eier

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:80 g Weizen120 g Hafer50 g weiche Butter1 Tl. Zimt150 g Haselnuesse1 Messerspitze Vanille3 Sahne2 Honig, evtl. mehr1 Kakao, evtl. mehr Weizen und Hafer in einer trockenen Pfanne auf mittlerer Gasflamme unter ständigem Wenden anrösten. Das...