Markiert: Grapefruits


Verdauung mit Bitterstoffen anregen

Verdauung mit Bitterstoffen anregen

Viele Menschen leiden heutzutage unter Verdauungsbeschwerden. Diese äußern sich in Form von Magen-Darm-Beschwerden (Schmerzen und Krämpfe), Völlegefühl, Durchfall, Übelkeit, Unwohlsein, Verstopfung und in vielen anderen Symptomen. Die Ursachen sind vielfältig. Oft ist aber unsere heutige Nahrung Schuld. Sie enthält zu...

Kiwi-Gelee mit Grapefruit-Kompott

Kiwi-Gelee mit Grapefruit-Kompott

Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Kiwis; halbierte Scheiben1 l Wein, weiss1 Tl. Agar-Agar; (*)1 El. Honig2 Grapefruits3 El. Ahornsirupnotiert: M.Peschl (*) Kiwis enthalten ein Enzyym, das Gelatine nicht erstarren lässt, daher fuer das Gelee Agar-Agar verwenden. Oder die Kombination einfach umdrehen...

Gefuellte Grapefruit

Gefuellte Grapefruit

Menge: 1 serves Zutaten:2 Dos. Krabben4 Grapefruits4 sliced Ananas6 je – 8 each StengelBleichsellerie1 rote Pfefferschote4 El. – 5 tablespoons Mayonnaise2 El. Tomatenkatchupetwas Weinbrandetwas Worchestersosseweisser Pfeffer, SalzCoctailkirschen Prep time: 0 mins Cook time: 0 mins Difficulty: ** Source: Unbekannt; Erfasst...

Zitrus Marmelade

Zitrus Marmelade

Menge: 2 Gläser, (a ca. 250 ml) Zutaten:300 g Zucker,6 Orangen,6 Grapefruits,1 Zitrone, Saft von8 Gewuerznelken,1 Glas Gelin, (200 g)1 Tl. Zimt, 1) Orangen und Grapefruits schälen, so dass die weisse Haut vollständig entfernt ist. Filets zwischen den Trennhäuten herauslassen,...

Fenchel-Grapefruitsalat

Fenchel-Grapefruitsalat

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 klein. Fenchel2 rote oder weißeGrapefruits2 El. Zitronensaft1 Tl. Streuwuerze1 Tl. Paprika1 Tl. WorcestershiresauceSenf, nach Belieben180 g Joghurt nature Fenchel ruesten, aber ganz lassen. Grapefruits schälen und dabei die weiße Haut entfernen. Alle Zutaten fuer die...

Gefluegelsalat mit Grapefruits

Gefluegelsalat mit Grapefruits

Menge: 4 Zutaten:250 g Gekochtes Haehnchenfleisch oder Trutenfleisch (*)4 Grapefruits2 Tl. SenfSalzPfeffer1 Zwiebel1 Avocado50 g Schwarze Oliven4 Gruene Salatblaetter (*) Noch besser: man verwendet Fleisch der Poularde – das sind junge, noch nicht geschlechtsreife Masthuehner. Normales Huehnerfleisch ist fuer Salat...

Crapefruit-Shrimps-Salat

Crapefruit-Shrimps-Salat

Menge: 4 Zutaten:2 Grapefruits80 g Bleichsellerie400 g Gekochte Shrimps; ohne Schale und Kopf100 g Sehr gute Mayonnaise2 El. ZitronensaftSalzPfeffer1 El. Creme fraicheKopfsalat-Blaetter Die Grapefruits schälen, die einzelnen Segmente aus den Häuten lösen. Den Saft dabei auffangen. Den Sellerie in winzige...

Grapefruit-Holunder-Punsch

Grapefruit-Holunder-Punsch

Menge: 8 Zutaten:RotweinHolundersaft2 Scheibe Zimt4 Grapefruits2 Limonen1 Zuckerhut1 pt (a 1/2l) Rum; 54% Kurze Erklärung: 2 sl Zimt = 2 Stangen Zimt; 1 pt Rum = 1/2 Flasche Rum Rotwein und Holundersaft mit den Zimtstangen bis kurz vorm Kochen erhitzen....

Avocado-Grapefruit-Salat

Avocado-Grapefruit-Salat

Menge: 4 Zutaten:2 Grapefruits2 AvocadosMohndressing Grapefruits halbieren und in jeder Hälfte rundum jeden zweiten Schnitz herausschneiden. Die Luecken mit Avocadoschnitzen fuellen. In der Mitte Vertiefung herausschneiden und mit Mohndressing fuellen. ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995...

Spargelcocktail „Grapefruit“

Spargelcocktail „Grapefruit“

Menge: 4 Zutaten:375 g Spargel, gekocht oder aus der Dose2 Grapefruits1 OrangeSalatblaetterPaprikaschote, rotPetersilie5 El. Creme fraiche1 El. TomatenketchupSalzPfefferCurry Spargel in 2-3 cm lange Stuecke schneiden. Grapefruits rundum mit einem spitzen Messer im Zickzack bis zur Mitte einstechen, auseinanderklappen. Fruchtfleisch aus...

Zitrusmuesli

Zitrusmuesli

Menge: 2 Zutaten:200 g Hafer2 Orangen2 Grapefruits50 g WalnusskerneSaft von 1 ZitroneSaft von 2 OrangenHonig 1. Den Hafer grob schroten und ca. 1 Stunde in Wasser einweichen. 2. Die Zitrusfruechte mit einem scharfen Messer schälen; dabei auch die innere feine...

Grapefruit-Marmelade

Grapefruit-Marmelade

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 Grapefruits1 Ananas1 gross. Mango1 kg Gelierzucker1 Vanillestange4 El. Whisky Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch auslösen. Ananas vierteln, Fruchtfleisch wuerfeln. Mango schälen, Fruchtfleisch wuerfeln. Zucker und Vanillestange mit den Fruechten in einem Topf verruehren, nach Packungsvorschrift aufkochen....

Orangen-Buttermilch-Shake

Orangen-Buttermilch-Shake

Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Buttermilch, gut gekuehlt4 Orangen, frisch gepreßter Saft von2 Grapefruits1 P. Vanillezucker50 g Zucker, ca.1 Orange8 Cocktailkirschen Alle Zutaten im Mixer miteinander verquirlen und in vier Gläser fuellen. Fuer die Garnitur Orange in Scheiben schneiden und...

Endivien-Grapefruit-Cocktail

Endivien-Grapefruit-Cocktail

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Grapefruits1 Kopf Endiviensalat1 Tl. Pfefferminze, getrocknet5 El. Apfelsaft, naturreiner2 El. Preiselbeerkompott oder Johannisbeergelee1 Msp. Meersalz1 l Sahne1 Sp./Schuss Kardamom, gemahleneretwas Preiselbeerkompott Getrocknete Pfefferminze zwischen den Fingern zerreiben. Zwei El. Apfelsaft in einem Topf erhitzen und...

Obstsalat mit Datteln

Obstsalat mit Datteln

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Kart. getrocknete Datteln (250 g)5 Grapefruits5 Orangen1 l Schlagsahne25 g gehackte Pistazienkerne Datteln halbieren, entkernen und die innere, faserige Haut abziehen. Die Fruechte längs in Streifen schneiden und in eine Schuessel geben. Grapefruits und Orangen...