Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 Knoblauchzehen6 El. Speiseoel2 El. Gyros-Gewuerzsalt600 ml Schlagsahne4 große Zwiebeln3 rote Paprikaschoten3 gruene Paprikaschoten4 El. Olivenoel2 Glas Zwiebelsuppenpulver1 l Wasser500 ml Zigeuner- oder Chilisauce175 g SchmelzkaeseSalzfrisch gem. Pfeffer2 Tl. Thymian :Einleitung : Zubereitungszeit: 75 Min., ohne...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Zwiebel40 g Butter50 g Ricottakaese30 g Parmesan1 Ei1 Eigelb70 g Weizen60 g PinienkerneSalzfrisch gem. Pfeffer1 Prise MuskatFett fuer die Form50 g geriebener Kaese (z.B. Gouda) Tropfnassen Spinat drei Minuten duensten. Abtropfen lassen, hacken und fest...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:2 El. Oel1 El. Curry125 g Reis3 l Weisswein3 l Huehnerbruehe (instant)1 kg Schweinebauch mit TascheSalzfrisch gem. Pfeffer2 Porree150 g TK-Erbsen200 g ungesalzene Erdnuesse2 Eier200 g ErdnussbutterSossenbinder (instant) Zwiebelwuerfel, Curry und Reis in Oel anduensten. Mit...
Menge: 4 Zutaten:1 Zwiebel60 g Butter300 g Risotto-Reis1 l Weisswein oder Bruehe1 Reife, feste Birne150 g Gorgonzolakaese3 l HuehnerbrueheSalzfrisch gem. Pfeffer2 El. Parmesankaese,frisch gerieben Zwiebelwuerfel in der Hälfte des Fettes glasig duensten. Den trockenen Reis zufuegen und unter Ruehren glasig...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:8 grosse Champignons pro Person(kommt auf die Groesse der Pilze anund auf den Hunger der Personen)60 g Butter150 g Hackfleisch1 klein. Zwiebel1 Bd. Petersilie1 Ei1 Tl. Salzfrisch gem. Pfeffer1 Prise Rosenpaprika1 Tl. scharfer Senf1 Prise...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Stauden Chicoree2 Fleischtomaten1 Roehrchen Kapern100 g Krabbenfleisch4 El. Oel2 El. EssigKapernsudPrise Salzfrisch gem. PfefferPetersilie Den bitteren Kern aus dem Chicoree herausschneiden, in einzelne Blätter zerteilen. Tomaten achteln, mit dem Chicoree zusammen anrichten. Kapern abtropfen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 P. Buitoni Fresco Tagliatelle1 Glas Buitoni Fresco Salsa ai 4 Formaggi3 El. Olivenoel1 Knoblauchzehe1 Tl. Salz1 Zwiebel1 Schuß WeißweinSalzfrisch gem. Pfeffer4 Haehnchenbrustfilets3 El. Olivenoel2 Mangofruechte2 Chicorée4 El. geroestete Sesamkoerner1 Bd. Schnittlauch Oel erhitzen und die...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:5 klein. Korbkaese (Harzer, gut durchgereift) 3 Zwiebeln2 El. Apfelessig3 El. OelKuemmelfrisch gem. Pfeffer Käse in dicke Scheiben schneiden, mit feinen Zwiebelwuerfeln belegen, mit einer Marinade aus Essig, Oel und Gewuerzen begießen. Etwas durchziehen lassen. Dazu...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Mehl1 Kart. Trockenhefe1 Tl. ZuckerSalz50 g Butter1 l Milch4 Broetchen500 g Spinat2 Zwiebeln500 g gemischtes Hackfleisch1 Knoblauchzehe2 Eier1 El. Mehlfrisch gem. PfefferFett fuer die Form3 Tomaten1 El. frisch geriebenen Parmesankaese Mehl, Trockenhefe, Zucker, einen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Kartoffeln1 El. KuemmelSalz150 g Champignons1 Zitrone3 El. Oel2 Zwiebeln4 Eier4 El. Milchfrisch gem. Pfeffer30 g Salami in duennen Scheiben1 Stiel Petersilie Kartoffeln in der Schale mit Kuemmel 20 Minuten in Salzwasser kochen. Inzwischen Champignons...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.