Markiert: Fleischtomaten


Souflaki

Souflaki

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg Lammfleisch2 Zwiebeln2 FleischtomatenSalzPfeffer4 El. Olivenoel1 Tl. Oregano, frisch gehackt1 Tl. Thymian, frisch gehackt1 Zitrone, Saft davonMein schoener Garten 7/93 erfaßt von: Michael Bromberg Das Lammfleisch in kleine Wuerfel schneiden, wenn nötig vorher von Fett und...

Marokkanische Lammfleischsuppe

Marokkanische Lammfleischsuppe

Menge: 4 Portionen Zutaten:250 g Lammfleisch; Schulter2 Fleischtomaten2 Zwiebeln1 Bd. glatte Petersilie1 Ingwerstueck; (2 cm)2 El. Olivenoel2 Prise Kurkuma; gemahlenSalzschwarzer Pfeffer a.d.M.1 l Fleischbruehe; Instant50 g kleine Spiralnudeln2 Eier1 El. ZitronensaftZimt; gemahlen04.04.97 erfasst von I.Benerts Das Fleisch in etwa 3...

Lammfleisch mit Nudeln (Armí me kritharáki giouvésti)

Lammfleisch mit Nudeln (Armí me kritharáki giouvésti)

Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Lammfleisch aus der Keule20 g Butter3 Fleischtomaten1 El. Tomatenmark1 Tl. Paprikapulver, edelsuess200 g Reisnudeln(griech.Spezial- geschaeft) ODERKleingebrochene Spaghetti aus Hartweizengriess50 g Kasseri-Kaese o. Greyerzer Frisch geriebenSalzPfeffer a.d.M.Diabetiker RatgeberRenate Schnapka am 12.04.97 Lammfleisch in 2-3cm grosse Wuerfel...

Pilzragout – Vollwertauflauf

Pilzragout – Vollwertauflauf

Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Karotten2 Staudensellerie1 Bd. Fruehlingszwiebeln1 El. Butter400 g Egerlinge100 g Steinpilze1 Zitrone, Saft davon2 Fleischtomaten250 g Vollkornnudeln500 ml Wasser1 Bd. PetersilieSalzPfeffer, weiss100 ml SchlagsahnePeter Mess COOKNET 235:570/210 Quelle : Compuserve Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden....

Reis-Gemuese-Suppe mit Pesto

Reis-Gemuese-Suppe mit Pesto

Menge: 6 servings Zutaten:125 g LankornreisSalz2 Fleischtomaten3 kleine, feste Zucchini1 Staudensellerie3 Zwiebeln250 g gruene Bohnen250 g weiße Bohnen1 l Wasser2 El. gekoernte Bruehefuer den Pesto:4 große Knoblauchzehen3 Bd. Basilikum (ersatzweise:Petersilie)Salzfrischgemahlener Pfeffer4 El. geriebener Parmesan1 l Olivenoel Den Reis nach Packungsanweisung...

Lammkeule mit Rosmarin-Tomaten

Lammkeule mit Rosmarin-Tomaten

Menge: 1 4 servings Zutaten:1 g Lammkeule2 Tl. getrockneter Basilikum2 Tl. getrockneter Rosmarin2 gepreßte Knoblauchzehen1 Glas Feta-Wuerfel in OelSalzPfeffer aus der Muehle2 Fleischtomaten4 Rosmarinzweige20 g Basilikumblaetter200 g Sahne2 El. Mehl Lammkeule waschen, abtrocken und eine kleine Oeffnung hineinschneiden. Basilikum, Rosmarin...

Herzhafte Gemuesequiche

Herzhafte Gemuesequiche

Menge: 1 26cm_Form Zutaten:150 g Magerquark150 g Mehl150 g ButterSalz2 mittl. Lauchstangen400 g Fleischtomaten500 g Blattspinat250 g Sahnequark50 g Parmesan; gerieben2 Eierschwarzer Pfeffergeriebene MuskatnussArthur Heinzmann im Maerz 1997 Den Magerquark in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Das Mehl...

Mailaender Salat

Mailaender Salat

Menge: 4 Personen Zutaten:150 g gruene Nudeln1 El. Oel150 g gekochter Schinken150 g Pikantje van Gouda5 Cornichosoder3 kleine Gewuerzgurken2 Fleischtomaten1 rote Zwiebel1 Bd. Petersilie1 Becher Sahnejoghurt2 El. Olivenoel2 El. WeinessigSalzPfeffer1 Prise Cayennepfeffer Die Nudeln in reichlich Salzwasser in 6-8 Minuten...

SPAGHETTI-KUeRBIS MIT NUSS-TOMATEN-SAUCE

SPAGHETTI-KUeRBIS MIT NUSS-TOMATEN-SAUCE

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Spaghetti-Kuerbis, gross oder2 Spaghetti-Kuerbisse, kleinMeersalz600 g Fleischtomaten1 Zwiebel3 Moehren100 ml Olivenoel, extra nativMeersalzPfeffer aus der Muehle30 g Walnuesse, gehackt2 El. Olivenoel, extra nativ1 l Tomatensauce s.o80 g ButterMeersalzPfeffer aus der MuehleVON Barbara Langer Das neue Kuerbis...

Grillierter Seeteufel auf Mandel-Peperoni

Grillierter Seeteufel auf Mandel-Peperoni

Menge: 4 Portionen Zutaten:Glattblaettrige Petersilie6 Thymianzweige2 Knoblauchzehen50 ml Olivenoel; (1)4 Scheib. Seeteufel; enthaeutet je gut 15 mm dick40 g Rosinen2 Gelbe Peperoni2 Rote Peperoni2 mittl. Fleischtomaten3 El. Olivenoel; (2)40 g Mandelstifte1 El. WeissweinessigZuckerSalzSchwarzer Pfeffer1 ZitroneAnnemarie Wildeisen Meyers Modeblatt 26/99 Umgew....

Gebratene Gaenseleber mit Champignons in Balsamico…

Gebratene Gaenseleber mit Champignons in Balsamico…

Menge: 4 Portionen Zutaten:600 g frische Gaenseleber8 Champignons (gesaeubert und blaettrig geschnitten)2 rote Zwiebeln2 Fleischtomaten1 El. SchnittlauchroellchenSpeiseoel2 El. Balsamico-EssigSalzweisser Pfeffer750 g auf herkoemmliche Art fertig gekochter Rotkohl1 Tas. Schattenmorellen aus dem Glas6 KartoffelkloesseButter Die Gänseleber (Sie können auch andere Gefluegelleber...

Nudel-Zucchini-Salat

Nudel-Zucchini-Salat

Menge: 4 servings Zutaten:250 g Bandnudeln, sehr schmalSalz250 g Zucchini2 Fleischtomaten1 mittl. Zwiebel1 Bd. Basilikum4 El. Rotweinessigschwarzer Pfeffer f.a.d.M.6 El. Olivenoel Die Nudeln in kochendem Salzwasser bißfest kochen, eiskalt abschrecken und sehr gut abtropfen lassen. Die Zucchini vom Stengelansatz befreien...

Rinderbraten mit Wein und Gemuese

Rinderbraten mit Wein und Gemuese

Menge: 4 Personen Zutaten:1 kg Rindfleisch zum Schmoren(Schwanzstueck oder Kugel);Rotwein (Barolo);1 Zitrone, Saft von;5 Knoblauchzehen;4 Zweige Rosmarin;1 Gemuesezwiebel;3 Fleischtomaten;3 Moehren;Salz;schwarzer Pfeffer aus der Muehle;5 El. Olivenoel;2 El. Tomatenmark 1.Das Rindfleisch in eine Schuessel legen. Wein und Zitronensaft darueber giessen. Knoblauch...

PAPRIKAGEMUeSE MIT KORIANDERBAeLLCHEN

PAPRIKAGEMUeSE MIT KORIANDERBAeLLCHEN

Menge: 1 Rezept Zutaten:400 g Paprikaschoten; rot, gelb, gruen2 Fleischtomaten1 El. Olivenoel; (-2)1 Kraeuterbund; Rosmarin, Thymian, BohnenkrautSalz, Pfeffer1 Knoblauchzehe1 Sp./Schuss Balsamicoessig300 g Hackfleisch1 El. Koriandergruen; gehackt1 Ei2 El. SemmelbroeselIlka Spiess ZDF Volle Kanne Susanne Paprikaschoten putzen, und das Fruchtfleisch in...

Italienische Pfannkuchen-Lasagne

Italienische Pfannkuchen-Lasagne

Menge: 4 Portion(en) Zutaten:175 g Mehl2 Eier1 l MilchSalzOel zum Braten300 g gemischtes Hackfleisch3 rote ZwiebelnPfefferPaprikapulver2 Fleischtomaten1 Bd. Basilikum1 Kart. Créme fráiche2 Eier125 g ParmesanFett fuer die FormTomantenscheiben undglatte Petersilie zum Garnieren Das Mehl mit den Eiern, der Micl und...