Menge: 1 Rezept Zutaten:4 Scheib. Zitrone8 Nelken1 Zimtstange110 g Sucre250 ml Traubensaft1 dl Kirschwasser2 dl Arrak2 Flaschen Weißweinvon Oskar Marti Zitronenscheiben, Nelken, Zimt, Zucker und Traubensaft aufkochen und zehn Minuten ziehen lassen. Wein und Arrak dazugießen, unter Ruehren erhitzen, bis...
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 kg Brauner Kandiszucker1 l Wasser2 Zitronen4 Orangen1 Zimtstange3 Flaschen Weißwein1 Flasche Arrakvon Oskar Marti Erfasst von Rene Gagnaux Zucker und Wasser durch Aufkochen läutern, dann auskuehlen lassen. Die gut abgeriebene Schale einer Orange und einer Zitrone...
Menge: 1 Zutaten:1 Netzmelone250 g Erdbeeren6 Frische Pfefferminzblaetter1 l Sherry3 Flaschen Weisswein1 Flasche Sekt oder —1 Flasche Mineralwasser Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch ablösen und wuerfeln. Erdbeeren putzen, halbieren. Minze waschen und trockentupfen. Alles in ein Bowlengefäss geben, mit Sherry...
Menge: 35 Zutaten:12 Tl. Tee, schwarz1 l Wasser3 Flaschen Weisswein750 g. Zucker1 Zitrone1 Flasche Arrak Den Tee aufbruehen und nach 5 Minuten abgiessen. Den Wein mit dem Zucker und der Zitronenschale zum Kochen bringen, den Arrak und Tee hinzugeben und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Kiwis1 Mango5 cl Cognac3 Flaschen Weisswein1 Flasche Sekt oder —1 Flasche Mineralwasser Kiwis schälen und in duenne Scheiben schneiden. Mango halbieren, Kern und Schale entfernen, in Wuerfel schneiden. In ein Bowlengefäss geben, mit Cognac...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Ananas500 g Erdbeeren4 Flaschen Weissweinca. 0.2 l Campari (je nach Geschmack) 2 Zweige Waldmeister2 Flaschen Sekt Ananas klein schneiden (Schale natuerlich vorher ab, Stuecke vorher kurz in leicht gesalzenes Wasser legen), Erdbeeren putzen und...
