Markiert: Cabanossi


Schnelle Minestrone

Schnelle Minestrone

Zutaten für 4 Portionen Schnelle Minestrone 1 Paprikaschote – rot 1 große Zwiebel 1 Zucchini 3 Kartoffeln 2 große Möhren 2 Würste (Mettenden) oder Cabanossi 1 Sellerie 1 Stange Lauch 1 ¼ Liter Instant-Gemüsebrühe 4 EL Olivenöl etwas Majoran etwas...

Bohnen-Kartoffel-Chili

Bohnen-Kartoffel-Chili

Menge: 4 Servings Zutaten:500 g Schweinegulasch (kleinere Wuerfel)1 klein. Gemuesezwiebel20 g Butterschmalz1 El. Mehl2 Chilischoten, getrocknet oder mehr oder ChilipulverSalz500 g Gruene Bohnen375 g Kartoffeln150 g Cabanossi250 ml Chili-Tomatensauce1 Bd. Petersilie4 El. Saure Sahne Zwiebel schälen, wuerfeln. Butterschmalz erhitzen. Fleisch...

Sauerkrautsuppe mit Cabanossi

Sauerkrautsuppe mit Cabanossi

Menge: 6 Servings Zutaten:550 g Sauerkraut2 Zwiebeln300 g Cabanossi50 ml Oel1 El. Zucker1 El. Paprikapulver, rosenscharf1 El. Tomatenmark800 ml Gemuesefond300 g Saure SahneSalzPfeffer Sauerkraut sehr gut ausdruecken und fein hacken. Zwiebeln fein wuerfeln. Cabanossi in schmale Scheiben schneiden, in heissem...

Bohnen und Reis auf creolische Art

Bohnen und Reis auf creolische Art

Menge: 4 Portionen Zutaten:225 g Kidney-Bohnen; getrocknet225 g weiße Bohnen; getrocknet250 g Cabanossi1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Tl. Salz1 Tl. Majoran1 Lorbeerblatt1 Dos. Tomaten150 g Langkornreis50 g Staudensellerie1 rote Paprikaschotedas neue 20.11.98 Rote und weiße Bohnen waschen und zweifingerbreit mit Wasser bedeckt...

Gemuese-Wurst-Auflauf

Gemuese-Wurst-Auflauf

Menge: 4 Zutaten:600 g Pellkartoffeln300 g Cabanossioder Knoblauchwurst1 gruene Paprikaschote1 gross. Gemuesetomate1 ZwiebelSalzPfeffer2 Eier3 El. Milch100 g Magerquarketwas Salz und Pfeffer40 g Gouda, gerieben25 g Butteretwas Fett fuer die Form Kartoffeln in Scheiben, gehäutete Tomate wuerfeln, Paprika in duenne Streifen,...

Paprika-Tomaten-Sosse

Paprika-Tomaten-Sosse

Menge: 1 Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 El. Olivenoel1 Dos. Tomaten; (480g)1 Tl. Majoran1 Tl. Thymian1 Tl. Oregano1 gruene Paprika1 gelbe Paprika; (400g)200 g CabanossiSalzPfeffer1 Prise Zucker Zwiebel und mindestens eine Knoblauchzehe abziehen und wuerfeln. In heissem Olivenöl anduensten. Tomaten (480g) mit...

Kartoffelplaetzchen mit Linsengemuese

Kartoffelplaetzchen mit Linsengemuese

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg KartoffelnSalz150 ml Sahne1 Eigelbabgeriebene Muskatnuss1 Bd. Suppengruen200 g Cabanossi1 Zwiebel200 g rote Linsen3 El. Pflanzencreme mit fein- wuerzigem Geschmack400 ml GemuesebruehePfeffer1 Bd. Thymianetwas Pflanzencreme zum Braten Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser etwa 25 Minuten...

Mitternachtssuppe „Onkel Joe“

Mitternachtssuppe „Onkel Joe“

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g gemischtes Hack2 El. Oel125 g Cabanossi1 Gemuesezwiebel2 Knoblauchzehen3 El. Tomatenmark250 g gruene Paprikaschoten1 Dos. rote Bohnen (Einwaage 475 g)1 l Rotwein2 Wuerfel GemuesebrueheSalzZuckerChilipulverPaprika mild Das Hack im heißen Oel auf großer Gasflamme kräftig anbraten....

Paprika-Tomaten-Soße

Paprika-Tomaten-Soße

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 El. Olivenoel1 Dos. Tomaten (480g)1 Tl. Majoran1 Tl. Thymian1 Tl. Oregano1 gruene Paprikaschote1 gelbe Paprikaschote200 g CabanossiSalzPfeffer1 Sp./Schuss Zucker Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und wuerfeln. In heißem Olivenöl anduensten. Tomaten mit dem Saft...

Kartoffel-Tomaten-Suppe

Kartoffel-Tomaten-Suppe

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Zwiebeln1 Knoblauchzehe500 g Kartoffeln250 g Zucchini2 El. Oel1 l Fleischbruehe250 g Cabanossi250 g TomatenSalzPfefferThymian Zwiebeln, Knoblauchzehe abziehen, wuerfeln. Kartoffeln schälen, Zucchini putzen, waschen. Beides kleinschneiden. In heißem Oel anduensten. Fleischbruehe angießen, aufkochen und 20 Minuten...