Menge: 4 servings Zutaten:1 Glas Fischstaebchen (300g)1 Zwiebel2 Gewuerzgurken2 rote Paprikaschoten4 El. Mayonaise100 g Magerquarkfrische Kraeuterbunter Pfeffer1 Glas HolzzahnstocherSalz Fischstäbchen nach Packungsanweisung in einer Pfanne braten. Zwiebel abziehen, wuerfeln. Gewuerzgurken ebenfalls wuerfeln. Paprika waschen, putzen und halbieren. Eine Paprikahälfte fuer...
Menge: 6 Portionen Zutaten:2 Broetchen; vom Vortag1 kg Hackfleisch; gemischt1 EiSalzPfeffer75 g Chashew-Kerne1 gross. BananeCurry2 klein. Birnen75 g Roquefort-KaeseEdelsuess-Paprika1 Knoblauchzehe nach Belieben mehr1 gruene Paprikaschote53 g Sardellenfilets; 1/2 Glasbunter Pfeffer3 El. Oel3 Portionen (1)4 Frikadellen (2) Erklaerungen im Text!26.03.97 erfasst...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Reife Avocados1 Zwiebel2 Limes (Zitronen aehnlich)700 ml Rapsoel kann auch anderes Produkt sein1 Koriander1 Kopfsalat klein1 Kiwi1 Orange1 Carambole (Sternfrucht)SalzBunter Pfeffer1 Bis mittlere, frische und reife Ananas mit Blaettern2 Limes (Zitronen aehnlich)1 Zwiebel6 Knoblauchzehen3 Peperoncini farbig...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:400 g Moehren1 Stangensellerie; à 400 g1 Broccoli; à 400 gSalz1 Zitrone; davon3 El. Zitronensaft4 El. Gemuesebruehe; Fertigprodukt1 KnoblauchzeheSchwarzer Pfeffer; f.a.d.M.100 g Chesterkaese; gerieben100 g Emmentalerkaese; geriebenbunter Pfefferkonvertiert & angepaßt v. K.-H. Boller 2:2426/2270.7Bollerix@seerose.domino.de getippt im...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:250 g Haehnchenfilet250 g Schweineschnitzel250 g Beefsteak5 El. Sojasoße1 mittl. Zwiebel1 Knoblauchzehe3 El. Oel2 El. Ernußcreme1 ZitroneSambal Oelek1 Tl. Zucker4 El. Erndnußkerne, ungesalzen200 ml Wasserbunter Pfeffer Fleisch in hauchduenne Scheiben schneiden. In 4 El Sojasoße 30...
Menge: 1 Zutaten:200 g Kabeljaufilet1 El. Zitronensaft1 Rote Paprikaschote1 Gruene Paprikaschote1 Gelbe Paprikaschote1 Knoblauchzehe3 Stiele Basilikum3 Stiele Thymian3 Stiele Rosmarin1 El. OlivenoelSalzBunter Pfeffer1 Unbehandelte Zitrone; abgeriebene Schale davon250 g Passierte Tomaten Fischfilet waschen, trockentupfen und in drei Stuecke schneiden. Mit...
Menge: 2 Zutaten:2 Haehnchenbrustfilets, a 180 gBunter Pfeffer4 SalbeiblaetterRosmarin80 g Gekochter Schinken oder Kasseler duenn aufgeschnitten1 ChicoreeSchweinenetz1 Tl. Butterschmalz200 g Austernpilze1 Tl. Butter1 Knoblauchzehe; gehacktPfeffer; aus der Muehle Die Hähnchenbrustfilets waschen und anschliessend mit einem Kuechenkrepp trockentupfen. Die Hälfte der...
Menge: 2 Zutaten:100 g Kalbsfilet100 g Rinderfilet100 g Schweinefilet100 g LammfiletPfeffer; aus der Muehle1 Tl. Butterschmalz100 g Bohnen; blanchiert1 Tomate1 Paprikaschote1 Karotte1 Lauchzwiebel1 El. ButterPfeffer; aus der MuehleJodsalz2 Tomaten1 El. Frischkaese2 El. Eingedickte saure Sahne1 El. MeerrettichGehackte KraeuterBunter Pfeffer Die...
Menge: 1 Zutaten:500 g getrocknete Tomaten2 l WasserWeissweinWeissweinessiggutes Olivenoelfrisches BasilikumOreganoKnoblauchbunter Pfeffer Stichworte: Beilage, Antipasti, Tomaten, Italien, P1
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Rettich1 Schmand4 El. Oel4 El. EssigSalzPfefferZuckerCayennepfefferbunter Pfeffer Schmand, Oel, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Cayennepfeffer und bunten Pfeffer zu einer Sauce ruehren. Den Rettich waschen, putzen, grob raspeln und in die Sauce geben. Anm.: geht...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 klein. Blumenkohl2 mittelgroße Moehren6 Stangen weißer Spargel1 El. Butterschmalz2 Flaschen Granini Gute Ernte Gemuesesaft(à 0,5 l)250 g gewuerztes Mett150 g Erbsen (TK)2 Tl. getrockneter OreganoSalzbunter PfefferZucker Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Möhren und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:8 El. Zitronensaft2 Knoblauchzehen400 g Gurke oder Zucchini200 g kleine Champignons6 Zwiebeln200 g geraeucherter durchwachsener SpeckOelBunter Pfeffer Zitronensaft mit zerdrueckten Knoblauchzehen verruehren. Gurke oder Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Champignons und Gurke oder Zucchini...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 mittelgroße Kohlrabi (à ca. 150 g)125 g grob gemahlener Gruenkern1 l Gemuesebruehe (instant)2 mittelgroße Zwiebeln1 Bd. Petersilie50 g Magerquark1 EigelbSalzweißer PfefferEdelsueß-Paprika750 g Mangold20 g Butter oder Margarine2 Tomaten1 Kart. (500 g) passierte Tomatenbunter Pfeffer Gruenkern...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Fladenbrotca. 500 g Hackfleisch (Gehacktes und Mett)6 El. Oel1 gross. Zwiebeleinige Weißkohl- und Rotkohlblaettergruene GurkeTomatengruener Salat oder Eisbergsalatbunter PfefferSalzPaprikagekoernte Bruehe(oder Fondor, Wuerzmischung 7 + 3 von Maggi) Kohlblätter, Gurke und Salat in feine Streifen schneiden,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Zucchini150 g Austernpilze125 g Kirschtomaten6 El. Oel2 Schweinefilets (à 300 g)SalzPfeffer10 g Butter1 El. Mehl1 l Milch1 l klare Bruehe (Instant)50 g Goudaeinige Stiele Basilikumbunter Pfeffer Zucchini putzen, waschen, längs vierteln und in Stuecke schneiden....
