Bratwurst-Kloesschen-Suppe
Menge: 4 Zutaten:300 g Bratwurstmasse1 l MilchSalzPfeffer1 Zwiebel, abgezogenePetersilie, feingehackte30 g Butter1 Ei4 El. SemmelmehlMuskatnuss, geriebene1 l Fleischbruehe, aus Bruehwuerfeln Die Bratwurstmasse mit der Milch glattruehren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die feingewuerfelte Zwiebel und die Petersilie in der...