Moskauer Pfanne
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:500 g Fleischreste, gare1 l Bratensoße1 Salzgurke1 Schuß MadeiraWeißkraut, geschmortes2 El. TomatenmarkReibkaeseButterfloeckchenZitronenscheibenSenffruechteKapernOliven Fleischreste (auch Schinken, Innereien, Wurst usw.) klein schneiden und in der Soße erhitzen, geschnittene Salzgurke dazugeben und mit Madeira abschmecken. Weißkohl wie ueblich schmoren,...