ROTES SCHWEINEFLEISCH (CHASHAO ROU)
Menge: 4 Personen Zutaten:600 g Schinkenbraten2 Fruehlingszwiebeln3 Scheib. Frischen Ingwer3 El. Sojasauce2 El. Reiswein2 El. Zucker1 El. Austernsauce1 El. Zuckersirup1 Tl. Rote Lebensmittelfarbe1 El. Oel Das Fleisch gurkenförmig, ca. 4 cm Durchmesser, schneiden. Zusammen mit den zerstampften Fruehlingszwiebeln, den Ingwerscheiben,...