Markiert: Artischockenherzen,


Herrentorte Adria

Herrentorte Adria

Menge: 1 Zutaten:100 g tiefgefrorene Langustinos150 g tiefgefrorener Blaetterteig240 g Artischockenherzen20 g rotgefuellte Oliven1 Tas. Tomatenpaprika aus dem Glas1 El. Weinessig1 Pk. klarer Tortenguss2 El. geriebener Pumpernickeletwas Mayonnaise, aus der Tube2 Eier, hartgekocht2 Tl. Garnier-Kaviar Die Langustinos zugedeckt 2-3 Stunden...

Kalbsgeschnetzeltes auf Nudeln

Kalbsgeschnetzeltes auf Nudeln

Menge: 4 Zutaten:500 g Bandnudeln2 El. OelSalz4 Kalbsschnitzel150 g Champignons2 El. Zitronensaft250 g Artischockenherzen1 Zwiebel, klein4 El. Butter oder Margarine200 g Schlagsahne3 El. Sherry, trocken1 Tl. Estragon, getrocknetPfeffer, weissPetersilie In einem grossen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen, Nudeln und...

Bunter Wintersalat

Bunter Wintersalat

Menge: 4 Zutaten:425 g Artischockenherzen350 g Spargelabschnitte1 Kopf Eisbergsalat, klein1 Radicchio100 g Champignons, rosa 4 El. Estragon-Essig 3 El. OelSalzPfeffer Die Artischockenherzen und die Spargelstuecke auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Den Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen...

Katalonischer Fischertopf

Katalonischer Fischertopf

Menge: 4 Zutaten:500 g Miesmuscheln500 g Tintenfisch500 g Fischfilet (z.B. Kabeljau)Saft einer Zitrone2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen100 g geraeucherter Schinken500 g Fleischtomaten2 gruene Paprikaschoten4 El. Butter200 g Krabbenfleisch50 g geriebene Mandeln1 Lorbeerblatt1 Spur Safran1 l trockener Weisswein3 l Wasser1 Dos. Artischockenherzen Salz...

Heisse Artischocken

Heisse Artischocken

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Dos. Artischockenherzen1 hartes EiParmesanPfefferSalzfrische KraeuterKnoblauch Fluessigkeit abgiessen. Die Herzen in etwas Olivenöl kurz erhitzen, in Parmesan wenden und in feuerfeste Förmchen geben. 1 hartes Ei hacken und dazugeben. Knoblauch, Pfeffer, Salz und Kräuter daruebergeben...

Speck-Wachteln

Speck-Wachteln

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Dos. Artischockenherzen1 Bd. Fruehlingszwiebeln1 Dos. FruehstuecksspeckKnoblauchOlivenoelPetersiliePfefferSalzThaibasilikum2 Wachteln, frischHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 05:10. 2000 Zubereitung: Die Wachtel parieren, salzen, pfeffern, mit frischem Thaibasilikum belegen und in den Fruehstuecksspeck einwickeln. Anschliessend bei 240 Gradc fuer 12 Minuten...

Italienischer Salat

Italienischer Salat

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 SchlangengurkeTomatenZwiebelnMaiskl. Dose Champignonskl. Dose Bohnen1 Kaestchen Kresse 3 Eierachteln200 g Kochschinken200 g Gouda in Scheiben1 Dos. ArtischockenherzenPetersilieevtl. 1 Glas SpargelEisbergsalat1 Kart. italienische Kraeuter tiefgekuehltWuerzmischung 4 + 6 von MaggiSalzfrisch gemahlener Pfefferevtl. Basilikumca. 2 El TomatenketchupEssig...

Cellentani mit Fruehlingssauce

Cellentani mit Fruehlingssauce

Menge: 4 Personen Zutaten:400 g Buitoni Cellentani,4 Artischockenherzen,1 Zwiebel, mittelgroße200 g Erbsen50 g Kochschinken720 g Tomaten, geschaelte25 g Pinienkerne50 ml Klare Gemuesebruehe (Fertigprodukt)60 ml Olivenoelgeriebener ParmesanSalzgemahlener Pfeifer Die Zwiebel in hauchduenne Scheiben schneiden und in Olivenöl glasig anrösten. Den gewuerfelten...