Menge: 1 Glas Zutaten:3 cl Johnnie Walker2 cl Maracujasaft2 cl Zitronensaft2 cl Ananassaft4 cl OrangensaftAus der Rezeptsammlung 1987 bis 1996 erfasst von: I.Benerts20.04.97 Alle Zutaten in einem Mixbecher mit Eis schuetteln und im Tumbler auf Eis mit einem Trinkhalm servieren....
Menge: 1 Glas Zutaten:3 cl Johnnie Walker Red Label2 cl Pfirsichlikoer4 cl Maracujasaft6 cl Ananassaft1 cl GrenadineAus der Rezeptsammlung 1987 bis 1996 erfasst von: I.Benerts20.04.97 Alle Zutaten in einen Shaker geben und im Longdrinkglas mit Eis servieren. Auf einen Cocktailspiess...
Menge: 2 Portionen Zutaten:250 ml Ananassaft2 El. Rum2 El. Kokosraspel4 Messloeffel Biobin BindemittelTartex Gesuender leben. Leicht geniessen. erfasst: v. Renate Schnapkaam 22.09.96 Alle Zutaten mit einem Puerierstab mixen und möglichst sofort trinken. Nährwerte pro Portion: :Kilokalorien: 131 :Kilojoule: 550 :Eiweiss/g:...
Menge: 8 Gläser Zutaten:6 Tl. Darjeeling Tee750 ml Wasser1 l Ananassaft2 Orangen, den Saft davon1 l weißer Rum75 g Zucker, je nach Geschmack8 OrangenscheibenAnanasstuecke, zum Garnieren Tee in eine gut vorgewärmte Kanne geben, mit Wasser ueberbruehen und 5 Minuten ziehen...
Menge: 1 Cocktail Zutaten:3 cl weißer Rum1 cl Rum (73%)1 cl Maracuja-Likoer1 Tl. Kokusnuß-likoer1 Sp./Schuss Angostura1 Sp./Schuss Orangen-Bitter1 Tl. Grenadine-Sirup1 cl Ananassaft1 cl Orangensaft1 cl Zitronensaft Dr.Oetker:Cocktails erfasst von Gunther Mannige Einige Eiswuerfel in einen Shaker geben. Die Zutaten hinzufuegen,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Ananasscheiben aus der Dose100 ml Ananassaft100 ml Madeira500 ml starker Tee250 g Zucker3 Flaschen RotweinSaft von 3 Zitronen250 ml Arrak Ananasstuecke in ein Punschterrine legen, Aanassaft und Madeira drueber gießen. Zugedeckt zwei Stunden kalt...
Menge: 1 Rezept Zutaten:3 Scheib. Ananas (Dose)3 Eiweiss150 g Zucker375 g ungeschaelte gem. Mandeln1 El. Ananassaft150 g Puderzucker2 El. Ananassaft (evtl. mehr)Kand. Ananas in kleinenStuecken Die Ananasscheiben abtropfen lassen und in feine Stifte schneiden. Die Eiweisse zu sehr steifem Schnee...
Menge: 4 Servings Zutaten:3 Eiswuerfel8 cl Pflaumenwein16 cl Ananassaft200 ml Sekt, trockenAnanas; fuer die Dekoration frisch oder a.d. Dose Eiswuerfel, Pflaumenwein und Saft in einen Shaker geben, kräftig schuetteln. In Sektgläser abseihen. Mit Sekt aufgießen. Glas mit Ananas-Spieß dekorieren. :...
Menge: 4 Personen Zutaten:500 g HuehnerbrustfiletHolzspiesse2 El. Tomatenketchup2 El. Hoisinsauce*2 El. Suesse Chilisauce*2 Zerdrueckte Knoblauchzehen60 ml Zitronensaft2 El. Honig2 Tl. Frisch geriebener Ingwer125 g Koernige Erdnussbutter2 El. Sojasauce125 ml Ungesuesste Kokoscreme*2 El. Suesse Chilisauce*200 ml Ananassaft Die Huehnerbrueste längs halbieren...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:175 g Margarine175 g Zucker1 Glas Vanillinzucker1 Prise Salz2 Tropfen Bittermandeloel3 Eier250 g Mehl1 Glas Mandelpuddingpulver3 Tl. Backpulver100 ml Milch150 g Kokolsraspel1 Glas Tortencremehilfe Vanille100 ml Milch100 ml Ananassaft100 ml Apfelsaft1 El. Kokosraspel (evtl. mehr)1 Tl....
Menge: 6 Servings Zutaten:250 ml Ananassaft3 El. Erdnussbutter1 Knoblauchzehe1 klein. Zwiebel1 El. Oel3 El. Suess-scharfe Chilisauce50 ml Sojasauce2 El. Kokosmilchpulver Die Zwiebel fein wuerfeln, den Knoblauch auspressen. Beides in Oel sanft andämpfen, die uebrigen Zutaten dazugeben und bei mittlerer Hitze...
Menge: 2 Portionen Zutaten:175 ml Ananassaft175 ml Pfirsichnektar150 ml Buttermilch2 Spiesschen mit Ananas- und PfirsichstueckchenHeinz Thevis www.fruchtsaf Ein besonders leckerer Mix, der durch seinen Reichtum an Vitamin C und Fruchtsäuren dafuer sorgt, dass Sie sich rundum wohl fuehlen. Zubereitung: Die...
Menge: 4 Personen Zutaten:1 kg Kalbsbraten (a.d. Keule, o. Knochen)30 g Butterschmalz3 l Weißwein1 l Ananassaft2 zerdr. Knoblauchzehen10 SalbeiblaettchenPfeffer2 Bd. Lauchzwiebeln (à 250g)400 g Moehren250 g Austernpilze150 g Creme fraîcheSalzPfeffer Kalbsbraten waschen, trockentupfen. Marinadenzutaten zum Fleisch geben. Ueber Nacht ziehen...
Menge: 1 Rezept Zutaten:1 klein. Ananas1 l Ananassaft120 g Zucker10 Blatt Gelatine4 El. Wasser1 l Schlagrahm Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- buechern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und sprachlich behutsam...
Menge: 4 Portionen Zutaten:600 g Seelachsfilet1 Zitrone; davon1 El. Zitronensaft1 klein. Dose Ananas4 mittl. Zwiebeln1 rote PaprikaschoteSalzPfeffer aus der Muehle4 Holzspieße; in Wasser eingeweicht1 Kart. Creme fraîche2 El. Mayonnaise1 Tl. Currypulver1 El. AnanassaftSalzPfeffer aus der MuehleK.-H. Boller 2:2426/2270.7 Die Seelachsfilets...
