Oster-Eiersalat
Menge: 4 portionen Zutaten:6 Eier1 Bd. Rucolasalat; klein1 Ananas; frisch100 g Gouda; grob gehobelt4 Champignons12 Stangen gruenen Spargel3 El. Olivenoel2 El. Balsamicoessig2 Eier1 El. Senf; mittelscharfSaft einer Zitrone100 g Schlagsahne4 El. OlivenoelCayennepfefferSalz Rucolasalat säubern, trocknen und in mundgerechte Stuecke schneiden....