Soja-Marinade f. Grillfleisch

Menge: 1

Zutaten:
500 g helles Fleisch
2 Zwiebeln
1 l Sojasauce
1 l trockener Weisswein
4 El. Oel

Zwiebeln in Ringe schneiden. Sojasauce und Oel vermischen und die Zwiebeln
dazugeben. Etwas durchziehen lassen und Fleisch hineinlegen. Einige Male
wenden.

* Quelle: -Kochen fuer gute Freunde
gepostet:v. Renate Schnapka

Stichworte: Aufbau, Marinade, Grill, P1