Senfschaumsoße Calypso

Menge: 1 Keine Angabe

Zutaten:
50 g Mayonnaise
1 klein. Zwiebel,gerieben
2 Tl. scharfer Senf
2 Tl. milder Senf
etwas geriebener Meerrettich
Salz
125 g sueße Sahne

Mayonnaise mit Zwiebel und Gewuerzen verruehren und abschmecken. Sahne
steif schlagen und unterheben.
Zu Grilladen, Fondue oder kalten Braten servieren.


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