Schweinebraten boehmisch

Menge: 4

Zutaten:
5 El. Zwiebelscheiben
2 Nelken
2 Lorbeerblaetter
3 Wacholderbeeren
etwas Kuemmel
Schweinebraten
Salz
Pfeffer

In den gewässerten Römertopf Zwiebelscheiben, 2 Nelken,
2 Lorbeerblätter, 3 Wacholderbeeren und etwas Kuemmel geben.
Den Schweinebraten gesalzen und gepfeffert darauf legen.


Garzeit ca. 120 min. bei 250GradC

** Gepostet von: Catrin Eger

Stichworte: Römertopf, P4, Fleisch, Schwein, Böhmen

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