Schokoladenhaeufchen

Menge: 40

Zutaten:
2 Eier
200 g Zucker
100 g Butter oder Margarine
1 Pk. Vanillezucker
100 g Kakaopulver
100 g Mehl
200 g Gemahlene Mandeln
2 El. Speisestaerke
Puderzucker

Alle Teigzutaten in eine Schuessel geben und verruehren. Aus dem
Teig mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen (E-Herd 220
GradC, Gasherd Stufe 3) 10 Minuten backen. Auskuehlen lassen und mit
Puderzucker bestäuben.

10.02.1994

Erfasser:

Stichworte: Suesswaren, P40