Schokoladen-Trauben

Menge: 1 Rezept

Zutaten:
1 Flaeschchen Pflaumenlikoer
1 Tafel Schokolade, zartbitter
1 Schale Weintrauben, gruen
200 ml Sahne
Honig
Puderzucker
Zucker
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12.07.1999

Zubereitung: Gezuckerte und steif geschlagene Sahne am Tellerrand zu
Häubchen aufdressieren. Die Schokolade schmelzen, mit Honig und
Pflaumenlikör verfeinern, ueber die Hälfte der einzelnen Trauben
geben und erkalten lassen.

Die Schokoladentrauben auf die angerichteten Sahnehäubchen setzen
und mit Puderzucker garnieren.